斯文客南宮恨 作品
第一百一十九章 一味傾城
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或許很多人並不覺得，但對於蛇羹來說，內裡燉煮的材料不過是底蘊本質上的韻味增添。
真正點睛一筆的，往往是最後加在裡面的材料，也就是趙扶余就算是在稻妻也沒有更改的核心菜眼...
菊花絲和檸檬葉絲！
這兩者的加入，可不僅僅是為了平澹的蛇羹增加了顏色和簡單的香味，特有的風味以及功效，在蛇羹當中也起到了畫龍點睛的效果。
所以趙扶余才會將這兩者稱之為菜眼，並且要保留下來。
當然除了這兩個菜眼外，趙扶余的這道五華天龍羹，其實幾乎與太史五蛇羹沒有多少的關聯。
畢竟五蛇羹得用五種毒蛇加入，才能迸發出特殊到極點的鮮美以及功效，可是趙扶余的這道天龍羹，只需要一種主材料就可以了。
那也將是唯一的主角！
...
將神髓肉擺放好後，趙扶余便將這些湯碗一個個壘起來，以那種特殊的蒸煮汽鍋雞的器具，將它們都放在了蒸鍋之上。
用這樣的辦法，不止是可以將神髓肉本身的精華逼出來，並且還可以得到絕對純淨到了極點的湯水。
這也是趙扶余要追求的東西。
天龍羹的羹湯必須是純到極點的色澤，湯色清亮才能更加體現其中食材的內容，趙扶余便是根據這一點才用了汽鍋雞的烹飪法子來處理神髓肉。
待到這些汽鍋在蒸鍋上開始悶煮，他便開始處理起其他的食材來。
常見的雞肉，瘦肉，甚至是蟹肉都不足為奇，最關鍵的是趙扶余竟然將稻妻城最特殊的植物之一血魁，也加入了烹飪之中！
和尋常的使用不同，血魁的加入是用以一種極為特別的用處。
那就是將一種極為特殊的味道融入湯汁內，這種味道會有效的增加神髓肉的香氣，要知道清澹的料理最怕的是什麼？
不是別的！
正是澹而無味，
既無香氣，又無滋味。
菊花絲和檸檬葉絲趙扶余是為了此點而加入，血魁的進入就是在湯汁和食材當中，也同樣融入一種特殊的香氣，一種能夠令人久久難以忘懷的...奇異芬芳！
似血腥，又好似帶著一絲甘甜，血魁自然是花卉裡的魁首，這樣的植物特有的香氣，不但誘惑人的氣血湧動，更加關鍵的是它還能增加氣血的純淨程度。
或許很多人並不覺得，但對於蛇羹來說，內裡燉煮的材料不過是底蘊本質上的韻味增添。
真正點睛一筆的，往往是最後加在裡面的材料，也就是趙扶余就算是在稻妻也沒有更改的核心菜眼...
菊花絲和檸檬葉絲！
這兩者的加入，可不僅僅是為了平澹的蛇羹增加了顏色和簡單的香味，特有的風味以及功效，在蛇羹當中也起到了畫龍點睛的效果。
所以趙扶余才會將這兩者稱之為菜眼，並且要保留下來。
當然除了這兩個菜眼外，趙扶余的這道五華天龍羹，其實幾乎與太史五蛇羹沒有多少的關聯。
畢竟五蛇羹得用五種毒蛇加入，才能迸發出特殊到極點的鮮美以及功效，可是趙扶余的這道天龍羹，只需要一種主材料就可以了。
那也將是唯一的主角！
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將神髓肉擺放好後，趙扶余便將這些湯碗一個個壘起來，以那種特殊的蒸煮汽鍋雞的器具，將它們都放在了蒸鍋之上。
用這樣的辦法，不止是可以將神髓肉本身的精華逼出來，並且還可以得到絕對純淨到了極點的湯水。
這也是趙扶余要追求的東西。
天龍羹的羹湯必須是純到極點的色澤，湯色清亮才能更加體現其中食材的內容，趙扶余便是根據這一點才用了汽鍋雞的烹飪法子來處理神髓肉。
待到這些汽鍋在蒸鍋上開始悶煮，他便開始處理起其他的食材來。
常見的雞肉，瘦肉，甚至是蟹肉都不足為奇，最關鍵的是趙扶余竟然將稻妻城最特殊的植物之一血魁，也加入了烹飪之中！
和尋常的使用不同，血魁的加入是用以一種極為特別的用處。
那就是將一種極為特殊的味道融入湯汁內，這種味道會有效的增加神髓肉的香氣，要知道清澹的料理最怕的是什麼？
不是別的！
正是澹而無味，
既無香氣，又無滋味。
菊花絲和檸檬葉絲趙扶余是為了此點而加入，血魁的進入就是在湯汁和食材當中，也同樣融入一種特殊的香氣，一種能夠令人久久難以忘懷的...奇異芬芳！
似血腥，又好似帶著一絲甘甜，血魁自然是花卉裡的魁首，這樣的植物特有的香氣，不但誘惑人的氣血湧動，更加關鍵的是它還能增加氣血的純淨程度。