19，好菜好飯-上

“快去，一點活都幹不好！”

顧明德只好認命地提起豬肺往河邊去。

王曼青掐了蔥回來 ，按婆婆說的，加了薑絲一起，好好的把大小腸都仔細搓了兩趟，再淘淨。

“行了，下鍋吧，下薑片一起，過一回水，就沒味兒了。”

“娘，你別說，現在真聞不到什麼臭味兒了，過了水肯定更乾淨。”

“那肯定的，這法兒，一般人我不告訴她。”

“娘，想不到你懂這麼多。”

王雁絲驕傲道：“那肯定的，可以不幹，但不能不懂，這是兩碼事。”

王曼青聞言一愣，沉思片刻，一會抬眸認真地對婆婆說：“娘，我覺得你說得對，幹不幹是一回事，懂不懂要另說。”

她這麼認真，王雁絲反倒有點不好意思了，轉回正題：“焯了水就拿出來切大的滾刀塊，明德這個大腸洗得不錯，裡面肉結去掉了，油還留著不少。這種大腸吃一頓，油水足足的，能頂一個月肚子不鬧油荒。”

王曼青嫁入顧家，這還是頭一次聽婆婆誇自己男人，粉臉飛霞與有榮焉，謙虛道：“都是婆婆教得好。”