第481章 北京烤鴨

 東來順的人見朱華華一直在旁邊看著他們,便順手遞過來一個糖蒜當零嘴。 

 朱華華一口咬下,酸酸甜甜的,還挺開胃的,感覺有點兒餓了。果然東來順的涮肉佐料,樣樣考究,口味鮮美。 

 一邊的岑念遠連糖蒜都沒撈著,就光在這看著那邊處理羊肉,就已經覺得口舌生津,彷彿已經吃到了肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟的鮮嫩羊肉了。 

 不過帝都的涮羊肉雖然算得上出名,但是論家喻戶曉的程度,帝都的特色菜排名第一的,絕對是北京烤鴨了。 

 而無論是現在還是在後世,國民認知度最高的店就是全聚德了。 

 這次老爺子舉辦認親宴,怎麼可能少了全聚德。 

 他家念萍一家人,都還沒出去吃過全聚德呢,這次必須得在家裡給她們補上。 

 要說全聚德的烤鴨,不僅外形美觀,豐盈飽滿,顏色鮮豔,色呈棗紅,皮脆肉嫩,鮮美酥香,而且肥而不膩,瘦而不柴,素來便有“京師美饌,莫妙於鴨”的美譽。