第480章 涮羊肉

 等到孫大廚這一番解釋下來，別說是岑念遠夫妻倆了，就連一直在廚房裡打轉的孫媽都不由倒吸了一口涼氣。 

 這感覺，不亞於劉姥姥在大觀園裡第一次聽說做茄子要用十幾只雞來配的震撼感。 

 岑家素來低調，難得在外面露臉，基本上也都是在自己家吃飯，不太經常去外面下館子，所以很多菜他雖然吃過，覺得好吃，但也沒進行過進一步探究。 

 如今看來，能不好吃嗎？這一道一品鍋，裡面就有一隻母雞、一隻鴨子、一隻鴿子、一個蹄髈、海參、魚肚、火腿筒、火腿片、雞蛋、菜心等等，然後還得用高湯來配它。 

 而且那些調料也很多，蔥結、薑片、黃酒等等，還有一些岑念遠都叫不出來的香料。 

 “孫師傅，怪不得你們這麼早就來處理，這一品鍋可真是一道功夫菜。”朱華華在一旁感慨道，看來行行都不容易啊，要是讓她來處理這些玩意，怕是得從昨晚開始動手，到今天晚上也不一定能讓人吃上。