第363章 去除腥味

  “所以需要很多豬肉。”

  她打算多灌一些火腿腸,還灌一些臘腸。

  冬天天氣冷,外面就是天然的冷凍冰箱,也不用擔心東西容易壞掉不好存放。

  沈月瑤給家裡人說了自己打算。

  第二天,一家人便開始真正忙活了起來。

  真正為作坊放假的年禮以及為過年做準備了。

  沈月瑤也讓範全調集了農莊那邊的一批人過來幫忙做事。

  這些人都是之前沈月瑤讓範全買的一批人,大多都是一些孤兒。

  他們平日裡幫著範全範翠翠做點事情,看管農莊的油菜和山上的藥材,平日也會跟著學識字。

  範全和範翠翠也挑選了幾個機靈的人重用。

  這些人身契都在沈月瑤手中,不用擔心他們洩露秘密。

  沈月瑤調集了十多個幹活不錯的過來幫忙準備年禮。

  至於灌腸,一開始就是沈家人自己來做。

  反正沈月瑤沒打算用灌腸做年禮,實在是這東西來不及做那麼多。

  先做一些過年的時候吃。???.BiQuge.biz

  當大家真正做起火腿腸來的時候,大家才知道沈月瑤買那麼多肉是為了做什麼。

  也才知道羊腸原來有這種作用。

  其實羊腸還可以用來做縫傷口所用的線,這樣也不用拆。

  蘇二丫一邊興奮的忙活著,一邊道:“三嬸,以前我們可真想不到羊腸還有這樣的作用。”

  “沒想到都還可以用來吃。”

  蘇二丫其實也好奇三嬸說的這個火腿腸做出來啥味道。

  蘇大丫安靜的幹這活,心想,這東西放了那麼多肉肯定好吃。

  沈月瑤道:“羊腸確實是好東西,以後咱們就用這個來做火腿腸。”

  “先做一批嚐嚐味道,味道好的話,咱們就可以多做一些了。”

  羊腸衣她都用酒泡過,也是為了驅除腥味。

  大家都一致的在心裡認為東西肯定好吃。

  將火腿腸灌好後,沈月瑤沒有晾曬。

  她覺得晾曬時間有點長,所以就用大鍋蒸煮熟。

  蒸煮的時候,大家都能聞到鍋裡散發出的濃濃香味。

  大寶二寶本來在書房裡寫字。