豆醬 作品
第1136章 買野菜順道中個獎
聶衛平炒枸杞菜有一套。
洗乾淨控幹水,加點薑末,鹽,糖,紹興酒往鍋灶沿澆一圈,就跟炒白菜快出鍋往鍋沿交一圈白醋激出鍋氣是一樣的道理。
噼裡啪啦急火快炒,微微發苦的口感,有點像在嚼茶葉,香得很。
今天看到的枸杞嫩芽還要更嫩,幾乎都是採根部帶有花蕾的嫩芽,採摘上一個小時頂多也就巴掌那麼多。
兩把枸杞苗芽芽都買了。
買到高品質的野菜,加上晚飯青菜有著落,再往下看眼光就高了。
薺菜在春天也常見。
各處賣的都差不多,都是成捆,連根帶菜株十五到二十釐米那麼長,用稻草打個捆就這麼賣。
薺菜必須帶著根,不然葉片容易散開。
十多年前,老聶家春天就得發動全家人去挖薺菜。
最好的薺菜得長在地裡,像現在菜販子賣的肯定也是野菜,而不是農貿市場擺放整齊,人工培育的菜品。
瞧瞧京都多少教授和科研人員,為了研究問題不分晝夜,三過家門而不入。
這年頭不分晝夜研究工作還算好的了。
想想前輩們,媳婦都是自己生孩子,娃兒都是自己長,一心一意撲在研究上面,這才是正確的科研方式啊。
項目負責人天賦過人是沒錯,想當年靠著人造皮膚從小山溝溝一躍到首都紮根,高中就參與了人造皮膚實驗項目也很勵志,但咋的沒有被薰陶出科研精神呢。
於主任的一位愛徒委婉的表達了自己的想法。
“為什麼呢”被堵在門口的芽芽很疑惑,“有啥事不能明天再做,如果實在要今天做,而且忙不過來,就說明是我招的人手還不夠。”
芽芽也很委婉的表達了自己的想法。
要麼就是她無能沒招夠人,做好人員安排,要麼是他們無能連本職工作都完成不了,還需要加班加點。
不僅沒有勸動人,反而被勸了一頓的於主任的愛徒頓了頓,瞧著芽芽疾馳而去的背影陷入了沉思。
這麼一耽擱還是晚了,實驗室旁邊有個第三金屬製品廠,專門生產半煤氣消煙除塵飲水茶爐的。
洗乾淨控幹水,加點薑末,鹽,糖,紹興酒往鍋灶沿澆一圈,就跟炒白菜快出鍋往鍋沿交一圈白醋激出鍋氣是一樣的道理。
噼裡啪啦急火快炒,微微發苦的口感,有點像在嚼茶葉,香得很。
今天看到的枸杞嫩芽還要更嫩,幾乎都是採根部帶有花蕾的嫩芽,採摘上一個小時頂多也就巴掌那麼多。
兩把枸杞苗芽芽都買了。
買到高品質的野菜,加上晚飯青菜有著落,再往下看眼光就高了。
薺菜在春天也常見。
各處賣的都差不多,都是成捆,連根帶菜株十五到二十釐米那麼長,用稻草打個捆就這麼賣。
薺菜必須帶著根,不然葉片容易散開。
十多年前,老聶家春天就得發動全家人去挖薺菜。
最好的薺菜得長在地裡,像現在菜販子賣的肯定也是野菜,而不是農貿市場擺放整齊,人工培育的菜品。
瞧瞧京都多少教授和科研人員,為了研究問題不分晝夜,三過家門而不入。
這年頭不分晝夜研究工作還算好的了。
想想前輩們,媳婦都是自己生孩子,娃兒都是自己長,一心一意撲在研究上面,這才是正確的科研方式啊。
項目負責人天賦過人是沒錯,想當年靠著人造皮膚從小山溝溝一躍到首都紮根,高中就參與了人造皮膚實驗項目也很勵志,但咋的沒有被薰陶出科研精神呢。
於主任的一位愛徒委婉的表達了自己的想法。
“為什麼呢”被堵在門口的芽芽很疑惑,“有啥事不能明天再做,如果實在要今天做,而且忙不過來,就說明是我招的人手還不夠。”
芽芽也很委婉的表達了自己的想法。
要麼就是她無能沒招夠人,做好人員安排,要麼是他們無能連本職工作都完成不了,還需要加班加點。
不僅沒有勸動人,反而被勸了一頓的於主任的愛徒頓了頓,瞧著芽芽疾馳而去的背影陷入了沉思。
這麼一耽擱還是晚了,實驗室旁邊有個第三金屬製品廠,專門生產半煤氣消煙除塵飲水茶爐的。