墨染清安 作品
第342章捧場
那個年代燒烤還很單一,只有肉串賣,大家全沒沒有見過蔬菜燒烤,很是新奇。
其中一個食客指著燒烤架上的燒烤問田春芳:“你這燒烤怎麼賣?”
一斤蔬菜一般能夠賣三毛到五毛錢一斤,可一斤蔬菜至少能夠做二十串蔬菜燒烤,所以白夢蝶定的蔬菜燒烤價格統一串兩毛錢。
那個食客點了三塊錢的蔬菜燒烤和五塊錢的滷菜,還想點啤酒和汽水,發現他們家沒賣的,正要去隔壁家買。
白愛國不想跑生意,道:“你等一下,我這就去拖汽水和啤酒來。”
離秦園路一站路的距離有條街叫徐家棚,批發各種食品飲料和日化衛生品。
白愛國拿著白夢蝶給的錢,蹬著空三輪車很快就進了五箱啤酒和五箱汽水回來。
不過那個食客已經等不及,在隔壁買了好幾瓶啤酒,自斟自飲吃得不知幾嗨,邊吃邊大呼過癮,說白夢蝶家的滷菜和燒烤都很好吃。
許多食客也都跟風買了不少滷菜和燒烤,三五個好朋友一桌吃得香甜,見白愛國的啤酒和汽水回來了,又急吼吼的買啤酒和汽水。
白夢蝶把剛炒好的一鍋香辣小龍蝦倒進一隻盆裡,心想,還是沒有做萬全的準備,也沒有考慮的很詳細,居然把酒水這麼重要的一環給漏了~
幸虧徐家棚就有飲料酒水批發,不然便宜了隔壁。
白夢蝶的香辣小龍蝦一出鍋,馬上就有食客被香氣吸引過來,問她小龍蝦怎麼賣。
白夢蝶已經開始炒第二鍋了:“我們這個大排檔剛開業,活動期間三塊錢一斤,半個月後就不是這個價了。”
先用低價抓一批顧客過來,等生意做開了,再漲價也不遲。
有食客怕小龍蝦不好吃,只買了半斤,也就一塊五毛錢,三根便宜雪糕的價。
結果一吃,哇哦!好香!馬上點了五斤,光著膀子一面大快朵頤地吃香辣小龍蝦,一面嘴對嘴喝啤酒。
白夢蝶簡直受不了男人在她面前光膀子,但是要賺錢也只能視而不見。
給白夢蝶家開張的那個食客吃完了自己的四盤滷菜之後,又點了五塊錢的蔬菜燒烤繼續大快朵頤。
白夢蝶讓田春芳多送他十串蔬菜燒烤。
當田春芳把那個食客點的蔬菜燒烤送到他的桌子上時,那個食客還笑著說她忙糊塗了,多裝了十串蔬菜燒烤給他。
田春芳笑著道:“沒有多給你,這十串蔬菜燒烤是我們全家感謝你照顧我們的生意特意贈送給你的。”
那個食客很是開心。
田春芳夫妻兩個一個烤燒烤,一個負責賣滷菜、酸辣毛豆、香辣小龍蝦……並且還要端盤子,賣酒水、收錢,全都忙得腳不沾地,但臉上全都洋溢著喜悅的笑容。
他們之前生怕大排檔生意不好做,沒想到生意這麼火爆,主要還是閨女做的各種小吃好吃。
只要生意好,賺得到錢,誰怕辛苦!
白夢蝶現炒的香辣小龍蝦香飄十里,食客源源不斷地跑了過來,問白夢蝶香辣小龍蝦好不好吃。
白夢蝶傲嬌道:“我不王婆賣瓜自賣自誇,你去問那些正在吃香辣小龍蝦的客人好不好吃,再不然,你自己拿一個嘗一下也可以。”
大多數食客選擇自己嘗一個,結果一嘗就停不下來,沒錢的買一斤解解饞,不少食客一買就是三斤,非得吃那麼多才能過足癮。
白夢蝶跟前排起了買香辣小龍蝦的長隊。
她奮力炒著香辣小龍蝦,兩隻胳膊換來換去的揮舞鍋鏟,全都酸了,卻不敢停。
白愛國進的五箱啤酒和汽水很快就賣完了。
正分身乏術之際,浩浩蕩蕩幾十個街坊鄰居走了來。
他們老遠就衝著白愛國打招呼:“白主任,你家攤位擺在最後啊,我們剛才在路口沒有看見你家攤位,還以為你們家沒出攤呢。”
“哪能不擺攤?都交了攤位費了,不擺攤的話,攤位費不白出了嗎?”白愛國扭頭看了看,沒一張空桌子,滿含歉意道,“你們來捧場連個座位都沒有~”
那些街坊鄰居全都笑呵呵道:“我們是怕你生意不好才特意來給你捧場增加人氣的,你生意好我們就不吃了。”
其中一個食客指著燒烤架上的燒烤問田春芳:“你這燒烤怎麼賣?”
一斤蔬菜一般能夠賣三毛到五毛錢一斤,可一斤蔬菜至少能夠做二十串蔬菜燒烤,所以白夢蝶定的蔬菜燒烤價格統一串兩毛錢。
那個食客點了三塊錢的蔬菜燒烤和五塊錢的滷菜,還想點啤酒和汽水,發現他們家沒賣的,正要去隔壁家買。
白愛國不想跑生意,道:“你等一下,我這就去拖汽水和啤酒來。”
離秦園路一站路的距離有條街叫徐家棚,批發各種食品飲料和日化衛生品。
白愛國拿著白夢蝶給的錢,蹬著空三輪車很快就進了五箱啤酒和五箱汽水回來。
不過那個食客已經等不及,在隔壁買了好幾瓶啤酒,自斟自飲吃得不知幾嗨,邊吃邊大呼過癮,說白夢蝶家的滷菜和燒烤都很好吃。
許多食客也都跟風買了不少滷菜和燒烤,三五個好朋友一桌吃得香甜,見白愛國的啤酒和汽水回來了,又急吼吼的買啤酒和汽水。
白夢蝶把剛炒好的一鍋香辣小龍蝦倒進一隻盆裡,心想,還是沒有做萬全的準備,也沒有考慮的很詳細,居然把酒水這麼重要的一環給漏了~
幸虧徐家棚就有飲料酒水批發,不然便宜了隔壁。
白夢蝶的香辣小龍蝦一出鍋,馬上就有食客被香氣吸引過來,問她小龍蝦怎麼賣。
白夢蝶已經開始炒第二鍋了:“我們這個大排檔剛開業,活動期間三塊錢一斤,半個月後就不是這個價了。”
先用低價抓一批顧客過來,等生意做開了,再漲價也不遲。
有食客怕小龍蝦不好吃,只買了半斤,也就一塊五毛錢,三根便宜雪糕的價。
結果一吃,哇哦!好香!馬上點了五斤,光著膀子一面大快朵頤地吃香辣小龍蝦,一面嘴對嘴喝啤酒。
白夢蝶簡直受不了男人在她面前光膀子,但是要賺錢也只能視而不見。
給白夢蝶家開張的那個食客吃完了自己的四盤滷菜之後,又點了五塊錢的蔬菜燒烤繼續大快朵頤。
白夢蝶讓田春芳多送他十串蔬菜燒烤。
當田春芳把那個食客點的蔬菜燒烤送到他的桌子上時,那個食客還笑著說她忙糊塗了,多裝了十串蔬菜燒烤給他。
田春芳笑著道:“沒有多給你,這十串蔬菜燒烤是我們全家感謝你照顧我們的生意特意贈送給你的。”
那個食客很是開心。
田春芳夫妻兩個一個烤燒烤,一個負責賣滷菜、酸辣毛豆、香辣小龍蝦……並且還要端盤子,賣酒水、收錢,全都忙得腳不沾地,但臉上全都洋溢著喜悅的笑容。
他們之前生怕大排檔生意不好做,沒想到生意這麼火爆,主要還是閨女做的各種小吃好吃。
只要生意好,賺得到錢,誰怕辛苦!
白夢蝶現炒的香辣小龍蝦香飄十里,食客源源不斷地跑了過來,問白夢蝶香辣小龍蝦好不好吃。
白夢蝶傲嬌道:“我不王婆賣瓜自賣自誇,你去問那些正在吃香辣小龍蝦的客人好不好吃,再不然,你自己拿一個嘗一下也可以。”
大多數食客選擇自己嘗一個,結果一嘗就停不下來,沒錢的買一斤解解饞,不少食客一買就是三斤,非得吃那麼多才能過足癮。
白夢蝶跟前排起了買香辣小龍蝦的長隊。
她奮力炒著香辣小龍蝦,兩隻胳膊換來換去的揮舞鍋鏟,全都酸了,卻不敢停。
白愛國進的五箱啤酒和汽水很快就賣完了。
正分身乏術之際,浩浩蕩蕩幾十個街坊鄰居走了來。
他們老遠就衝著白愛國打招呼:“白主任,你家攤位擺在最後啊,我們剛才在路口沒有看見你家攤位,還以為你們家沒出攤呢。”
“哪能不擺攤?都交了攤位費了,不擺攤的話,攤位費不白出了嗎?”白愛國扭頭看了看,沒一張空桌子,滿含歉意道,“你們來捧場連個座位都沒有~”
那些街坊鄰居全都笑呵呵道:“我們是怕你生意不好才特意來給你捧場增加人氣的,你生意好我們就不吃了。”