蘇清晚蕭長河 作品
第826章 傳授菜譜
“不改了,他們急著走,我也急著將剩餘的事情處理好!”
蘇清晚執意如此,蕭長河也只好照她說的做。
兩個人一起去了福同酒樓,徐掌櫃一早便買好了蘇清晚清單上的食材。
打從見到蘇清晚開始,徐掌櫃就殷勤的不行。
甚至提出要給蘇清晚打下手,洗菜切菜。
蘇清晚葵水來了,也不打算碰涼水,乾脆隧了他的意。
廚房裡,就見蘇清晚忙碌個不停,從配料,到掌控火候,到炒菜,幾乎都是她一個人來的。
隨著一道道菜炒完,廚房裡頓時香味四溢。
一旁的徐夫人,口水直冒。
這一次,蘇清晚教了徐掌櫃六道菜,一道白斬雞,從味道,到色澤,都顛覆了徐掌櫃對白斬雞的認識。
一道燒烤鴨,從鴨皮到鴨肉,都是美味。
一道酸菜魚,熱油淋在魚肉上的時候,只聽見呲呲的響聲,伴隨著香味,瀰漫開來。
一個炒青菜,簡單卻味道異常的好。
剩下兩個菜,一個滷豬頭肉,一個酸筍老鴨湯。
蘇清晚執意如此,蕭長河也只好照她說的做。
兩個人一起去了福同酒樓,徐掌櫃一早便買好了蘇清晚清單上的食材。
打從見到蘇清晚開始,徐掌櫃就殷勤的不行。
甚至提出要給蘇清晚打下手,洗菜切菜。
蘇清晚葵水來了,也不打算碰涼水,乾脆隧了他的意。
廚房裡,就見蘇清晚忙碌個不停,從配料,到掌控火候,到炒菜,幾乎都是她一個人來的。
隨著一道道菜炒完,廚房裡頓時香味四溢。
一旁的徐夫人,口水直冒。
這一次,蘇清晚教了徐掌櫃六道菜,一道白斬雞,從味道,到色澤,都顛覆了徐掌櫃對白斬雞的認識。
一道燒烤鴨,從鴨皮到鴨肉,都是美味。
一道酸菜魚,熱油淋在魚肉上的時候,只聽見呲呲的響聲,伴隨著香味,瀰漫開來。
一個炒青菜,簡單卻味道異常的好。
剩下兩個菜,一個滷豬頭肉,一個酸筍老鴨湯。