蘇清晚蕭長河 作品
第393章 蘇清晚的教學時間
拿起一把菜刀,原本應該用刮刀的,不過蕭家沒有,就只能將就點了。
“這野豬皮上的殘肉,脂肪通通都要刮乾淨。像這樣,輕輕的,千萬別太用力,防止刮傷皮板。”
蘇清晚一邊說,一邊掩飾。
好的手藝人,一把菜刀,能發揮千種用途。
蘇清晚這會兒刀口稍稍傾斜,一點點的將野豬皮上的脂肪和殘肉去掉。
蹄,耳,嘴,尾巴,這些部位,都要一一清理。
蘇清晚花了不少時間,將野豬皮上多餘的肉和脂肪去掉。ぷ999小@説首發 www..cΘm m..cΘm
再是去掉野豬的的毛,一部分毛,她放到一邊,待會兒留著做刷子,另外一部分,用不著,就扔在了地上。
“幫我打一大盆水過來,我要清洗皮毛!”
蕭長河看了這麼久,已經完完全全的相信了蘇清晚的手藝。
很快,水打過來了。
蘇清晚當著他的面,將粘在皮毛上的髒東西,什麼泥沙,糞便,血液等東西,清理的乾乾淨淨。
“現在應該算是完成了三個步驟,接下來,找個通風或者陽光不太大的地方,晾乾皮毛。我們昨天掛的地方還不錯,今天繼續掛在那兒!”
“這野豬皮上的殘肉,脂肪通通都要刮乾淨。像這樣,輕輕的,千萬別太用力,防止刮傷皮板。”
蘇清晚一邊說,一邊掩飾。
好的手藝人,一把菜刀,能發揮千種用途。
蘇清晚這會兒刀口稍稍傾斜,一點點的將野豬皮上的脂肪和殘肉去掉。
蹄,耳,嘴,尾巴,這些部位,都要一一清理。
蘇清晚花了不少時間,將野豬皮上多餘的肉和脂肪去掉。ぷ999小@説首發 www..cΘm m..cΘm
再是去掉野豬的的毛,一部分毛,她放到一邊,待會兒留著做刷子,另外一部分,用不著,就扔在了地上。
“幫我打一大盆水過來,我要清洗皮毛!”
蕭長河看了這麼久,已經完完全全的相信了蘇清晚的手藝。
很快,水打過來了。
蘇清晚當著他的面,將粘在皮毛上的髒東西,什麼泥沙,糞便,血液等東西,清理的乾乾淨淨。
“現在應該算是完成了三個步驟,接下來,找個通風或者陽光不太大的地方,晾乾皮毛。我們昨天掛的地方還不錯,今天繼續掛在那兒!”