蘇清晚蕭長河 作品
第397章 一雙巧手
男人是天,女人是地。
家裡的活兒,都得女人做。
掃把倒了,就在自己跟前,跟沒瞧見似得。
特別是她那大伯和二伯兩個,懶成蛆一樣。
蘇清晚活了兩輩子,沒見過那麼懶,還那麼喜歡找人麻煩的人。
有人燒火,蘇清晚做飯都要輕鬆不少。
鍋一燒熱,她就將洗乾淨晾乾水分的魚放進鍋裡。
“煎魚的鍋裡,火不要太大!”蘇清晚交代了一句,一雙眼睛,一直落在油鍋裡翻滾的魚上。
等到時間差不多了,再翻面。
非得將魚煎到兩面金黃,再起鍋。
接下來,就是炒大料了。
往鍋裡放入花椒,薑片,和蒜末,再放洋蔥,八角桂皮、香葉和幹辣椒,以及其他各種大料。
炒出香味,放豆芽菜,再放烤魚,小火煮。
中午不用煮飯,吃早上剩下來的白米飯。
蘇清晚讓蕭長河另外燒了個鍋,熱了飯,等於魚熟了,就去喊大家吃飯。
家裡的活兒,都得女人做。
掃把倒了,就在自己跟前,跟沒瞧見似得。
特別是她那大伯和二伯兩個,懶成蛆一樣。
蘇清晚活了兩輩子,沒見過那麼懶,還那麼喜歡找人麻煩的人。
有人燒火,蘇清晚做飯都要輕鬆不少。
鍋一燒熱,她就將洗乾淨晾乾水分的魚放進鍋裡。
“煎魚的鍋裡,火不要太大!”蘇清晚交代了一句,一雙眼睛,一直落在油鍋裡翻滾的魚上。
等到時間差不多了,再翻面。
非得將魚煎到兩面金黃,再起鍋。
接下來,就是炒大料了。
往鍋裡放入花椒,薑片,和蒜末,再放洋蔥,八角桂皮、香葉和幹辣椒,以及其他各種大料。
炒出香味,放豆芽菜,再放烤魚,小火煮。
中午不用煮飯,吃早上剩下來的白米飯。
蘇清晚讓蕭長河另外燒了個鍋,熱了飯,等於魚熟了,就去喊大家吃飯。