第393章 蘇清晚的教學時間

    這會兒，蘇清晚走到擺飯好的野豬皮門板旁邊。

    拿起一把菜刀，原本應該用刮刀的，不過蕭家沒有，就只能將就點了。

    “這野豬皮上的殘肉，脂肪通通都要刮乾淨。像這樣，輕輕的，千萬別太用力，防止刮傷皮板。”

    蘇清晚一邊說，一邊掩飾。

    好的手藝人，一把菜刀，能發揮千種用途。

    蘇清晚這會兒刀口稍稍傾斜，一點點的將野豬皮上的脂肪和殘肉去掉。

    蹄，耳，嘴，尾巴，這些部位，都要一一清理。

    蘇清晚花了不少時間，將野豬皮上多餘的肉和脂肪去掉。

    再是去掉野豬的的毛，一部分毛，她放到一邊，待會兒留著做刷子，另外一部分，用不著，就扔在了地上。

    “幫我打一大盆水過來，我要清洗皮毛！”

    蕭長河看了這麼久，已經完完全全的相信了蘇清晚的手藝。

    很快，水打過來了。

    蘇清晚當著他的面，將粘在皮毛上的髒東西，什麼泥沙，糞便，血液等東西，清理的乾乾淨淨。