第三十八章煮菜

 畢竟她之前生活的地方都是平原,除了去外地旅遊,很難有機會進山。

 而去旅遊的山,不是已經開發出來的景點,就是荒無人煙的深山老林,這種東西就算看見過她也記不住。

 “這個花葉的也是野菜啊,看著還怪好看的,這個才叫什麼名字?”

 蘭花看看她指的那個回道:“這個我們這裡叫灰灰菜,這個吃著味道有一點酸,煮著吃蒸著吃都可以,非常開胃。”

 傾妍突然想到,現在這個時候好像還沒有後世的那種炒菜,都是直接用水煮著吃的。

 宋朝之前一般都是說鼎食,一般也就是用青銅鼎或者是陶鍋煮東西吃。

 鐵器要用來煉製兵器,銅雖鑄錢卻也做鍋和器皿。

 就是一些大戶人家才用得起銅器,一般的平民百姓多是用陶鍋陶盆做飯。

 主食和菜的區別,就是一個加鹽一個不加鹽而已,佐料也單一的很。

 所以之前傾妍拿出來的那些肉乾的時候,楊家坪眾人覺得好吃的很,也更加認定她是大戶人家出來的千金。

 因為只有大家族的千金,吃的吃食才會有那麼多的調料。

 天天吃水煮的也不是傾妍能吃苦,而是這幾天因為趕路的原因,再加上剛來沒多長時間,偶爾吃一些清淡的東西還算能適應。

 可是這幾天過去,時間一長,嘴裡淡的不行,早就忍不住了。