情非得已 作品

第51章 歲月靜好

    陳兮已經在陳卿的懷抱裡下來,抱著傅凜的大腿,嘀嘀咕咕小嘴巴能說會道,似乎在告狀。

    告陳卿的狀。

    陳遇老神些,坐在小木墩上幫忙讓灶臺裡放柴火,還不忘記評價妹妹:“妹妹,你再調皮孃親一會就不讓你穿新衣裳,你都吃了三個了,還吃。”

    陳兮反駁:“才不會,孃親最疼我了。”

    陳遇朝她吐舌頭:“明明最疼我。”

    陳兮跺腳,要開始耍賴:“不是,是我!”

    眼看倆只小包子就要吵起來,陳卿啼笑皆非趕緊攔住他們:“好了,爹爹跟孃親最疼你們,倆個都疼,吃什麼醋呢,陳兮過來,幫孃親一塊乾點活,陳遇你跟著爹爹。”

    陳遇:“好。”

    考慮到倆只小包子都餓了,陳卿決定還是先開始做飯,等會再給孩子洗澡。

    之前傅凜打回來的野雞已經吃完,剩下小半塊醃製過的豬肉和幾個胡蘿蔔白蘿蔔沒動,家裡有山頭上的野蔥,今日又買了二十幾個雞蛋、鴨蛋;甜玉米糯玉米也不能少,三四個大芋頭以及一些拇指大小几文錢一斤的山藥籽,考慮到便宜又不難吃,她買了四五斤。

    為了省事,陳卿決定今晚做芋頭飯,她喜歡吃,相信小朋友也喜歡,傅凜就更不用說,不挑食,什麼都能吃。

    準備食材芋頭兩個、大米適當、豬肉切片、蔥花少許、以及昨日傅凜打獵順手帶回來的幾朵野蘑菇。

    大米洗淨浸泡大約半個小時,陳卿讓傅凜燒火,把蘑菇切片,焯水,瀝乾水分撈出。

    焯過水的蘑菇切小丁,野蔥切末,芋頭洗淨去皮,切小丁,豬肉切塊。

    鍋熱,放油,加入野蔥,翻炒爆香,把豬肉末倒入鍋中翻炒,肉是精心挑選給張家的,誰知造福了自己。

    五花肉肥肉均勻,翻炒過程中發出滋滋聲響,是清新的肉香味,倆只小包子饞的直流口水。

    炒至豬肉末變色後,加入鹽與野蘑菇丁、芋頭丁一同翻炒2—3分鐘,起鍋。

    無需刷鍋,放入泡好的大米,放入食材,加入和平時做米飯差不多量的水,用勺子鋪好。

    按照平時燒飯的火候,待時間一到,香噴噴的芋頭燜飯就好了。