第94章 時代印記

說徐憶如面前的這道菜長得像顆盛開的大白菜，其實有失偏頗。

以碗的形狀包裹住整道沙拉的，是炸得金黃酥脆的墨西哥玉米餅。底部鋪滿黑豆與長葉萵苣，上方是麥迪遜-比爾鍾愛的烤雞肉，佐以莎莎醬、牛油果、蒙特雷傑克奶酪和酸奶油，最後拌入urthcaffe特製的青檸香菜油醋汁……

“味道很棒！”

烤雞肉帶著青菜與醬汁的清新氣息入口，徐憶如發出真誠的讚歎。

“對吧？這是urthcaffe最具特色的經典菜，沒有……宥真，你怎麼了？”

麥迪遜-比爾的話說到一半戛然而止，她看著坐在自己身邊，把視線移開，壓著胸口，努力不讓自己張嘴的趙宥真，輕聲關切道。

“沒什麼。”

趙宥真連忙轉頭，朝她綻出一個微笑。

自從發現自己現在怎麼吃都不長胖之後，趙宥真的食譜逐漸猖狂，沙拉這種東西，她已經很久沒碰過了。目前來說，看到這種綠油油的混合物，就有點生理性的排斥。

另外，更重要的一點是……

誰會把香菜榨成汁啊！

嚐起來像肥皂一樣的東西，做成醬，那不就是肥皂水？

想到這裡，宥真趕緊低頭，往自己嘴裡塞了一口華夫餅，轉移注意力。

接下來的半小時早午餐時間裡，麥迪遜、徐憶如、趙宥真，還有心態永遠年輕的特蕾西，舒適愜意地沐浴著洛杉磯的明媚陽光，在和煦微風的吹拂下，層層遞進地展開話題。剛開始，她們還聊聊從阿勒頗逃到歐洲甚至是加州的敘利亞難民，還有如果那個地產大亨真的當上總統會是一件多麼荒謬而可怕的事情。

這個階段，韓易還能接接話，但當餐桌上聊起康卡斯特要38億美元買下夢工廠之後，談話主題就逐漸朝他完全不熟悉的那半邊光譜滑落。

夢工廠——2011年的電影《相助》——女主角之一的艾瑪-斯通——她怎麼把頭髮染成黑色了——哪種植物染髮劑最不傷髮根……

很清晰的遞進關係，不是嗎？

韓易一臉迷糊地聽了幾分鐘，直到她們開始點評kyliestics剛出的口紅套裝，他才確定自己是完全搭不上話了。

於是，因為美妝知識匱乏而被排除在早午餐社交圈外的韓易，開始打量起這間店鋪裡形形色色的客人。

urthcaffe是整個洛杉磯最知名的歐洲風格餐館，梅爾羅斯、貝弗利山、聖莫妮卡、下城區、帕薩迪納、拉古納海灘，乃至橙郡和南灣都有分店。韓易他們造訪的這一家，正是裝修風格最有地中海氣息，也因為地理位置而最受歡迎的聖莫妮卡店。

坐落在主街上的urthcaffe，距離海灘只隔了兩條窄道。沙灘上曬半天日光浴，再悠閒地趿著拖鞋到這裡喝一頓下午茶，最後趕在夕陽之前駛入還沒開始擁堵的i-10e回家，這是洛杉磯不知道多少女孩最理想的週末時光。

4月30日週六，下午三點半，正是urthcaffe人頭攢動的時候。坐在露臺上消磨時光的、室內嘰嘰喳喳聊著八卦的、外帶飲料去海灘的，還有在門口站著閒聊等位的……目之所及，幾乎全是下身一條牛仔短褲，上身一件比基尼的俏麗姑娘，其間夾雜著幾個驕傲展示胸肌的fuckboy，和眉毛描得比米開朗基羅畫天頂還仔細的gay蜜。各色族裔都有，但審美風格卻極為統一。

stagra上流行什麼，他們就穿什麼。

這就是2016年在美國大行其道的basic文化。

自從2009年脫口秀喜劇演員lilduval生造出“basicbitch”這個詞，隨後被說唱歌手kreayshawn在她的作品《guigui》中進一步發揚光大，讓它變成美國青少年的熱議話題後，“basic”便成為了用來形容一整個群體的概括。

哪個群體呢？

那些被認為更喜歡主流產品、趨勢和音樂的人。

換中文描述就是，跟風狗。

傳播學和音樂產業雙專業的韓易，曾經仔細研究過這一文化集群。畢竟，如果想要在娛樂行業中做出一些名堂，這種關乎消費者偏好的社會學現象，是不得不深入瞭解的議題。

在他看來，其實所謂的basic文化，絕不能用“跟風”這個詞概括。

“喜歡主流產品、趨勢和音樂”這種特質，其實能夠反向證明，這部分人，才是推著世界流行文化和流行音樂向前發展的主要力量。

埃弗裡特-羅傑斯在他的經典傳播學著作《創新擴散》中，將消費者按照對技術、創新與趨勢的適應程度分為五個群體。

至於最後兩類人群，晚期大眾和所謂的落後者，占人類社會的一半，34%和16%。他們需要等到新潮產品變成生活中的絕對主流，甚至是不可替代的部分，才會姍姍來遲地選擇購買和使用。

因此，從羅傑斯的理論中，我們不難發現所謂“跟風狗”或者“basicbitch”在娛樂工業中至關重要的作用。他們可能不是創新者，但一定是早期採用者和早期大眾，不管是電影、音樂還是別的藝術形式，在通過創新者最初的品鑑後，都需要得到這兩類人的支持，才能從小眾文化向大眾流行蛻變。