長泰啟明 作品
第105章 會元
“張兄,走吧,吃酒去……就去林府吧,今天府中有羊,還有鮮魚幾尾,正在家中燉湯,讓你嚐嚐白色的鮮湯。”
林楚揚著眉道,目光中自有幾分的滿足。
張飛雨一怔:“白色的魚湯?我還真是有些不信呢。”
“走吧,這是新菜!”林楚拉著他上了車。
陸秋水驅車離開,道格跳到車轅處,馬車快速離開了現場。
林府之中,院子裡架著烤架,下面生著火,一隻整羊架在火堆上方,自脖子處插入了一根木棍。
木棍轉著,羊肉一片金黃,不斷向下淌著油,滋滋作響。
羊油落入火堆中,火燒得更旺了,香味更加濃郁了,林楚帶著張飛雨進來時,有人灑了一把胡椒麵上去。
其實整羊都是提前醃製過了,此時灑點胡椒麵和辣椒麵無非就是為了增香。
林楚坐下,烤羊的人將刀遞了過來:“少爺,羊烤好了,少爺先嚐嘗,我把火弄得小一點,再烤下去就焦了。”
火堆的火熄了,只有點點火星溫著整羊。
林楚切了一點肉出來,遞給了張飛雨,接著又把陸秋水、道格、雨下青、蒙脫、李長風等人叫了過來。
羊肉不僅香,而且很嫩,吃起來還冒著汁水,滿口鮮香。
“少爺,這羊肉真不錯,我們在玄武湖那邊買來的,湖羊吃草,有時還會吃一些蝦米,所以這羊是真好。”
雨下青讚了一聲,李長風輕輕說道:“少爺中了會元,名揚天下,等到殿試之後狀元也有望了,果然是天下最厲害的讀書人。”
“王大錘,今天讓人隨便吃,管飽!多做一些麵疙瘩湯……對了,魚湯呢,端上來。”
林楚揚聲道,王大錘笑了起來:“多謝少爺!”
魚湯燉了三個大鍋,王大錘端了一個小一點的鍋過來,內裡是四尾魚,應當是河鯽魚,挺大隻,湯色奶白,其中還加入了一點蔬菜。
張飛雨看了一眼,呆了呆:“真是奶白色的湯啊……這裡面還燙著菜呢。”
魚湯更加鮮美,燉的時候加入了一整瓶黃酒,一點腥氣都沒有,林楚還讓人灑入了豆腐,豆腐之中也是魚湯的味道。
林楚揚著眉道,目光中自有幾分的滿足。
張飛雨一怔:“白色的魚湯?我還真是有些不信呢。”
“走吧,這是新菜!”林楚拉著他上了車。
陸秋水驅車離開,道格跳到車轅處,馬車快速離開了現場。
林府之中,院子裡架著烤架,下面生著火,一隻整羊架在火堆上方,自脖子處插入了一根木棍。
木棍轉著,羊肉一片金黃,不斷向下淌著油,滋滋作響。
羊油落入火堆中,火燒得更旺了,香味更加濃郁了,林楚帶著張飛雨進來時,有人灑了一把胡椒麵上去。
其實整羊都是提前醃製過了,此時灑點胡椒麵和辣椒麵無非就是為了增香。
林楚坐下,烤羊的人將刀遞了過來:“少爺,羊烤好了,少爺先嚐嘗,我把火弄得小一點,再烤下去就焦了。”
火堆的火熄了,只有點點火星溫著整羊。
林楚切了一點肉出來,遞給了張飛雨,接著又把陸秋水、道格、雨下青、蒙脫、李長風等人叫了過來。
羊肉不僅香,而且很嫩,吃起來還冒著汁水,滿口鮮香。
“少爺,這羊肉真不錯,我們在玄武湖那邊買來的,湖羊吃草,有時還會吃一些蝦米,所以這羊是真好。”
雨下青讚了一聲,李長風輕輕說道:“少爺中了會元,名揚天下,等到殿試之後狀元也有望了,果然是天下最厲害的讀書人。”
“王大錘,今天讓人隨便吃,管飽!多做一些麵疙瘩湯……對了,魚湯呢,端上來。”
林楚揚聲道,王大錘笑了起來:“多謝少爺!”
魚湯燉了三個大鍋,王大錘端了一個小一點的鍋過來,內裡是四尾魚,應當是河鯽魚,挺大隻,湯色奶白,其中還加入了一點蔬菜。
張飛雨看了一眼,呆了呆:“真是奶白色的湯啊……這裡面還燙著菜呢。”
魚湯更加鮮美,燉的時候加入了一整瓶黃酒,一點腥氣都沒有,林楚還讓人灑入了豆腐,豆腐之中也是魚湯的味道。