第29章 好吃——不貴!

倒是今天,光蛋炒飯恐怕有點兒不夠,主要在於——

想滿足那幾個龐然大物的胃口,除非把養雞場搬回來。

咳咳。

所以——

雞蛋。

洋蔥。

碎米芽菜。

然後加上豌豆粒兒,胡蘿蔔丁,最後蔥花當然不能少。

胡蘿蔔切丁提前殺水,豌豆粒兒需要焯水一下濾幹,至於雞蛋當然是打碎調勻就行,洋蔥切成碎末備用。

準備一個大盆,把煮好的米飯挖出來,接著戴上一次性手套,在米飯稍微晾涼以後,這才收拾著倒入蛋液,讓每一粒米飯,都被蛋液包裹均勻即可。

至於這碎米芽菜可真算是林琛秘密武器,三次發酵醃製的碎米芽菜,無論是口感還是香味兒,都絕對達到了頂級。

拿來做芽菜蒸肉分分鐘鮮掉眉毛。

當然——用來做成蛋炒飯的搭配,那也是不錯的。

就是有一個小問題——

米飯之大,一鍋裝不下,所以分成兩鍋。

熱鍋下油,倒入米飯翻炒,接著是各種配菜,胡蘿蔔丁和豌豆得多炒一下才夠香,接著是芽菜和洋蔥,最後一把蔥花下鍋,加雞精調味。

起鍋時候,大黃二黃還有金大他們,都是用盤子裝,至於熊二和二佰,出於不虧待的想法,林琛淡定直接拿盆裝。

咱們也不是那種小氣人對吧?

炒一個泡椒泡姜料,做成酸湯,然後把高壓鍋裡面的豬蹄倒進去,再次燒開以後,只聞得到滿屋子酸香誘人。

另外的豬蹄湯,扔進去一顆小白菜,稍微一煮還挺好吃,反正是炒飯,這會兒配碗湯挺好。

收拾好以後,新鮮茄子也蒸得差不多,直接一個蒜蓉醬料倒上去,熱油一激——

香迷糊了!

等到一桌菜上桌的時候,這邊大傢伙小傢伙可都等不及了。

如果會說話……不是)如果林琛能聽懂他們說話,恐怕會分分鐘召喚一個禁制法術。

太話嘮了。

光是聽著嗷嗚嗷嗚,嘰嘰嘰都覺得腦殼痛,還更別說是聽到他們咿呀唔說話了。

“吃飯了,待會兒再來研究那個蜜桃果醬吧?”

“我給你們準備了小驚喜。”