桃子五分甜 作品
第10章 杜子康
顧海棠把從空間拿出來的食物放好,準備開始做飯。
先把土豆洗乾淨,削皮切片,再給灶裡添上柴火,把鍋熱起來之後,才把土豆倒進去,煎至兩面金黃,撈出備用。
又到油熱鍋,放入辣椒爆炒,炒出紅油,再倒入土豆片翻炒均勻,加入生抽老抽,一勺白糖,翻炒均勻後出鍋。
顧海棠把香辣土豆片倒到盤裡,又把家裡寄來的鹼水面拿出來。
把從空間拿出來的雞腿洗乾淨,冷水下鍋加蔥薑蒜料酒燜煮十五分鐘,撈出過涼水嘶成細絲,用另外一個鍋將面煮熟撈出放涼。
又把青瓜,胡蘿蔔全部切成絲狀,再把小米辣剁小,均勻分進碗裡,在碗裡倒入,生抽兩勺,蠔油和陳醋各一勺,辣椒油一勺。
將麵條和撕好的肉撕放進碗了,用筷子拌均,雞絲涼麵就大功告成了。
顧海棠忙的滿頭大汗,將兩碗麵和香辣土豆片端到桌上,用盆蓋上,再把從家帶的蜂蜜拿出來,用涼水衝開兩大杯。
又挖了一點放進富貴的盆裡衝開。
等安然帶著富貴回來,顧海棠已經做完飯了。
“海棠,咱們中午吃什麼呀?外面我就聞著香味了!
”
顧海棠把手裡的蜂蜜水遞給她,“喝點蜂蜜水,防止中暑。”
走過去將盆拿開,笑著道:“中午咱們吃,香辣土豆片,還有雞絲涼麵配蜂蜜水!”
“富貴也快去喝吧!”
富貴咽嗚著叫了幾聲,跑到自己的盆前喝水,顧海棠看著它那副焉了吧唧的樣,疑惑道:“安然,富貴怎麼了?怎麼瞧著像缺了魂似的?”
安然洗了把手,笑著道:“還能怎麼了,給它溜達累了唄,你不知道這個小混蛋,老往後山裡跑,讓我發現了,咔咔揍了它幾下。”
顧海棠莞爾,“好啦,它就是小狗狗不懂事,沒辦法,我們吃飯吧。”
安然點點頭,坐下後疑惑道:“富貴吃什麼?吃外賣剩下的?”
顧海棠搖搖頭,輕聲道:“我給它煮了面,不放辣,跟著我撕那個雞腿拿過去給它了。”