第385章 不是，我喜歡

 蘇紫雲帶著高志雲來到紫雲醫館的後廚，後廚不算大，二十平米左右，不過鍋碗瓢盆油鹽醬醋都一應俱全。 

 兩個中年婦女正在準備午膳，見到高志雲前來連忙跪地行禮。 

 “起來吧！平日裡都是你們在此做飯？” 

 “回稟國公，醫館的醫師、學徒和幫工加起來一共五十餘人，一日三餐都是由我二人打理。” 

 高志雲微微點點頭，開口說道：“你們忙吧。若是忙不過來的話，讓掌櫃給你們添個幫手。” 

 操持五十餘人的飯菜可不是一件容易的事情，洗菜、切菜、炒菜、煮飯都要花費不少時間，更關鍵的是每天還要換花樣。 

 如果每一頓都是白菜燉豆腐，就算再好吃，時間一長也就不香了。 

 鹿鳴居的菜品極好，可是每天吃也會厭煩，高志雲每個月都會推出新式菜品，這樣顧客們光顧的次數自然就多了。 

 鹿鳴居五月份推出的特色菜品是脆皮燒鵝和灌湯小籠包，品嚐過的人都是讚不絕口。 

 “多謝國公體諒，若有需要，我們必定稟告掌櫃。” 

 “好，你們去忙吧！” 

 望著一臉笑容的蘇紫雲，高志雲嘆了一口氣道：“紫雲，醫館的生意越來越好，人手一定要充足，多花點銀子沒關係，省心才是最重要的。等過段時日藥鋪開張了，你就更辛苦了，到時候累壞了身體的話，三夫人和四夫人就要責怪我了。” 

 “人家做生意都是精打細算，巴不得一個人幹兩個人的活，可是你做生意卻要多花銀子，如今醫館醫師的月錢都比其他醫館高出兩倍，整個金陵城的醫師都羨慕不已呢。” 

 蘇紫雲所言不假，鹿鳴居、迎春樓、采薇閣、纖雲布莊、紫雲醫館所有人的月錢在整個金陵城都是天花板級別的存在，無數人擠破頭都想到這些地方工作。 

 “紫雲，銀子只有花出去才能賺回來，只要我們的東西好服務好，客人來的次數多了，我們自然就能賺到銀子。” 

 蘇紫雲略帶驚訝地看著高志雲，這樣的經營理念對她來說還是有些不太能接受的。