看雨打芭蕉葉 作品

第38章 家中待客

 她把豬肉洗了,切成塊,讓花父把小灶也燒著,把豬肉放鍋里加上水開始熬豬油。 

 有把留下的肉給切了醃起來一會炒菜,兩口子正在灶房忙著呢,大胖一家都來了,老太太喊有田看你春生哥和你嫂子來了。 

 花母說你先出去吧,這我看著,大胖進屋就說奶,你去歇著,我來看火,老太太說你快去屋後喊你大爺回來。 

 春生媳婦說大娘我進灶房幫小蝶燒火去,老太太說多虧你來了,要不我這還忙不過來呢? 

 你去吧,桂芳說著就進了灶房,花母看到說嫂子快來坐著歇歇,桂芳嫂子說,我來是幫你燒火的,讓他們老爺們在一邊聊天去。 

 花母笑著說那感情好,鍋裡滷的下水這會要翻個過,花母拿著滷勾把東西翻了一遍,就說嫂子小火讓它們燜一會。 

 桂芳說你這廚藝真不錯,看看這滷肉顏色多好看,花母說一會你嚐嚐,味道也好。桂芳說小蝶,大胖從你這回家就拉著非讓我來找你。 

 說你給他說媳婦呢,你說這娃一聽說要給他說媳婦,拉著我就要出門,要不是他爹在後面攔著,我這早到你家了。 

 花母說,這不是前段時間我孃家不是開了滷肉鋪子嗎?我就回家幫忙,我娘飯後和我說,村裡王大媽去找我娘,讓我娘給看看有沒有合適的小夥子。 

 她家二丫都15了這還在家待著呢,就想讓我娘給找門合適的人家,王大娘家三個閨女,大閨女嫁到李家灣,王大媽就想著二閨女嫁近一點,小閨女就讓她招個女婿上門。 

 這二丫大名叫陳燕,那閨女也是個勤快能幹的,平時和他爹孃下地幹活,那也是頂一下大小夥。 

 就是人有點高大,所以給當個了,桂芳嫂子一聽就說,小蝶咱都一個村的,我家啥情況你也知道,大胖就他和她妹兩人,咱家也沒有那糟心事。 

 你說的那姑娘我聽了覺得挺好,你看我家大胖不就是這樣才沒說著媳婦,她倆我看能成。 

 你下集讓閨女和她爹媽,去集上你家攤子,到時候讓他們兩個見見面,要是都沒有意見。 

 咱在集上小吃店吃點東西,兩家人坐一起吃個飯讓他倆說說話。這要是不成對閨女也沒有啥影響你說是不是,花母說那我得空去我孃家和我娘說下。 

 桂芳嫂子說哎呦這事要是成了,你可是咱家的恩人,花母說嫂子看你說的,要謝也是謝我娘,我就是給你們添個線。 

 兩個在灶房說笑著,花母把面都揉好了,放一幫醒著,這才把滷肉給撈出來放盆裡,洗乾淨鍋加了水。 

 小灶的豬油也熬好了,把油炸撈出來放碗裡撒了五香粉放邊上一會娃們回來吃。 

 把油盛到油罐裡,這就開始炒菜,虎皮青椒,韭菜雞蛋,紅燒肉,又炒了一個小青菜,就這樣花母喊有田過來端菜。花父進屋來端菜看到有豬油渣,隨手拈來放嘴裡吃著。 

 花母說這是給娃們留的,花父笑著說我就嘗一塊,又說柱子和有望都到了,我這就把菜端過去,俺們先喝酒。 

 桂芳嫂子說有田別讓大胖喝多了,有田說小夥子喝點酒睡一覺醒來,照樣幹活,說著就端著菜去了堂屋,娃娃們都在屋裡。 

 花母把滷好的肉,每樣都切了一盤,調好蘸料就讓有田端著去了堂屋,花母給她們自己也調了滷肉,這時候面也醒好了,就放鍋裡開始蒸饅頭。 

 堂屋裡的人吃著菜喝著酒,有旺說有田你小子就是有福氣,看看這下酒菜你媳婦做的真好吃。 

 換個人都做不出這味道來,榮哥說我娘做的菜最好吃,我們去我姥姥家我外公最喜歡吃我娘做的菜了,屋裡人都笑了,說榮哥你長大了要娶個啥樣的媳婦。 

 榮哥想了一會說,我也要娶個巧媳婦,屋裡人都大笑著說,你小子才多大點呢就想著娶媳婦了。榮哥說這不是你們問我的嗎? 

 老爺子笑著說別逗他了,又說榮哥你們在這邊吃菜,不夠了爺還給你們添,桃姐坐在他阿爹懷裡吃著豬肝,春生說看看你家桃姐長的多喜慶,白白胖胖的,這長大了也不知道便宜那家小子了? 

 花父說到時候我可要好好選,小桃笑著看著他阿爹,老爺子兒孫自有兒孫福,現在還早著呢,咱喝酒,灶房裡小灶裡燉的骨頭湯也燉好了,大鍋裡的饅頭也好了。 

 花母說嫂子你去洗手,我把這饅頭撿了,咱就吃飯,不一會花母把滷菜端廊下小飯桌,讓老太太和桂芳嫂子先坐,她把饅頭拿過來和碗筷拿過來。 

 就喊花父把老鱉湯端屋裡,又來拿饅頭,花母把骨頭湯給娃們盛了端到廊下,讓他們出來吃。 

 花父把老鱉湯給她老孃媳婦和嫂都盛了一碗,說你們也喝點,,說著就進屋喝湯去了。 

 外面老太太喝這湯吃著滷肉心裡別提多高興了,桂芳嫂子說小蝶你這湯燉的好喝看看這肉都燉成泥了。 

 花母說嫂子這老鱉湯我放了母雞一起燉的,這湯就是越爛越好喝,還養人,咱都多喝點。這麼大的老鱉可不好遇到。 

 老太太也說都多喝點,這湯老婆子我覺得對胃口的很,桂芳嫂子說,以後大胖爹在逮著了還給你老送來。