醉不乖 作品
第703章 我也打折
聽著徐方的分析，白梅看著徐方問道:“意思是咱們要打折？”
“對，必須得打折！”
“什麼時候開始？”白梅問道。
“競爭對手打折，我們也跟著打折，這是安穩顧客的手段，但沒有理由就打折，容易讓人認為是跟風，一定程度上就落了下風，必須得找一個理由。”
徐方沉吟了下繼續道:“新店的裝修已經開始兩天了，之前新店雖然比較空曠，但他們地板、牆壁、吊頂都是很好的，咱們只需要簡單的放一些隔板之類的的就可以。我讓他們用最好的材料，不需要散甲醛味，都是現成的模板，拼裝的話用不了幾天。這些加一塊，如果錢給到位，一週就能搞定。這一週的時間，如果我們能搞定採購桌椅、餐具等，然後招齊廚師、服務員，一週後就能開業。”
“那咱們現在就開始招人？”
“採購，招人！尤其是廚師，一定要儘快招到，然後我進行培訓。”徐方說道。
“今天不早了，明早一起弄吧。”白梅說道。
看著一臉風情的白梅，徐方心裡一漾，重重點了點頭。
……
第二天一早，徐方給裝修公司打電話，讓他們加快速度。
然後聯繫了傢俱公司、餐具公司，定做店鋪需要的必需品。
最後徐方在網上發佈了招聘的信息。
這種二線城市，服務員兩千的工資不算低，廚師六千打底的薪水，也算是不錯的工作。而且這邊還有提成獎金，在白梅小龍蝦的工作人員，每個人拿到手的工資，都不會是基礎工資。
這樣好的待遇下，招人也不是特困難，廚師和服務員、洗碗工也都陸續準備就緒。
對於員工的培訓上，徐方也開始了加強訓練。讓白梅教導服務員的基本禮儀，然後徐方教這些廚師該如何做菜。
一週的時間很快就過去，百花街這邊的分店也終於裝修完畢。
白梅小龍蝦店的招牌，也在今天掛了起來。
現在只需要把桌子、餐具擺上去，就可以真正地營業了。
今天一早，徐方就聯繫了傢俱公司和餐具公司，讓他們今天開始送貨。雖然今天不開業，但這些該準備的東西要儘早準備妥當。
等這些都吩咐妥當，徐方便回到家裡，打開電腦後開始聯繫本地的各大營銷號。
之前這些地方上的營銷號經常跟徐方聯繫，所以對徐方也很熱情，徐方給了一些宣傳文案過去後，這些營銷號也很給力地幫徐方宣傳起來。
宣傳的主題分了兩個方向。
一是白梅小龍蝦店的所有菜品六折，為期一個月，折扣兇猛！
另一個就是用一些資深吃貨的口吻，從食材到口味，點名道姓地評價白梅小龍蝦和蝦中鮮菜品的優劣。文中自然是對白梅小龍蝦大加吹捧，這些帖子發出去後，接下來就是徐方僱傭的水軍在下方評論，大多都裝作很客觀的評價白梅小龍蝦更勝一籌！
現在距離蝦中鮮的打折時間已經過了十天，蝦中鮮在廣告的投放上也降低了很多力度。
現在鋪天蓋地的，全是徐方散的這些廣告，隨著這些廣告的發出，清豐市愛吃小龍蝦的人頓時有眼熱起來。
“對，必須得打折！”
“什麼時候開始？”白梅問道。
“競爭對手打折，我們也跟著打折，這是安穩顧客的手段，但沒有理由就打折，容易讓人認為是跟風，一定程度上就落了下風，必須得找一個理由。”
徐方沉吟了下繼續道:“新店的裝修已經開始兩天了，之前新店雖然比較空曠，但他們地板、牆壁、吊頂都是很好的，咱們只需要簡單的放一些隔板之類的的就可以。我讓他們用最好的材料，不需要散甲醛味，都是現成的模板，拼裝的話用不了幾天。這些加一塊，如果錢給到位，一週就能搞定。這一週的時間，如果我們能搞定採購桌椅、餐具等，然後招齊廚師、服務員，一週後就能開業。”
“那咱們現在就開始招人？”
“採購，招人！尤其是廚師，一定要儘快招到，然後我進行培訓。”徐方說道。
“今天不早了，明早一起弄吧。”白梅說道。
看著一臉風情的白梅，徐方心裡一漾，重重點了點頭。
……
第二天一早，徐方給裝修公司打電話，讓他們加快速度。
然後聯繫了傢俱公司、餐具公司，定做店鋪需要的必需品。
最後徐方在網上發佈了招聘的信息。
這種二線城市，服務員兩千的工資不算低，廚師六千打底的薪水，也算是不錯的工作。而且這邊還有提成獎金，在白梅小龍蝦的工作人員，每個人拿到手的工資，都不會是基礎工資。
這樣好的待遇下，招人也不是特困難，廚師和服務員、洗碗工也都陸續準備就緒。
對於員工的培訓上，徐方也開始了加強訓練。讓白梅教導服務員的基本禮儀，然後徐方教這些廚師該如何做菜。
一週的時間很快就過去，百花街這邊的分店也終於裝修完畢。
白梅小龍蝦店的招牌，也在今天掛了起來。
現在只需要把桌子、餐具擺上去，就可以真正地營業了。
今天一早，徐方就聯繫了傢俱公司和餐具公司，讓他們今天開始送貨。雖然今天不開業，但這些該準備的東西要儘早準備妥當。
等這些都吩咐妥當，徐方便回到家裡，打開電腦後開始聯繫本地的各大營銷號。
之前這些地方上的營銷號經常跟徐方聯繫，所以對徐方也很熱情，徐方給了一些宣傳文案過去後，這些營銷號也很給力地幫徐方宣傳起來。
宣傳的主題分了兩個方向。
一是白梅小龍蝦店的所有菜品六折，為期一個月，折扣兇猛！
另一個就是用一些資深吃貨的口吻，從食材到口味，點名道姓地評價白梅小龍蝦和蝦中鮮菜品的優劣。文中自然是對白梅小龍蝦大加吹捧，這些帖子發出去後，接下來就是徐方僱傭的水軍在下方評論，大多都裝作很客觀的評價白梅小龍蝦更勝一籌！
現在距離蝦中鮮的打折時間已經過了十天，蝦中鮮在廣告的投放上也降低了很多力度。
現在鋪天蓋地的，全是徐方散的這些廣告，隨著這些廣告的發出，清豐市愛吃小龍蝦的人頓時有眼熱起來。