長亭渡 作品
第 102 章
“那這宋郎君好厲害啊,那可是案首啊！”
在旁邊燒火的吳二姐看到弟弟端著一碗吃食過來，鼻子尖的聞到了味兒。
“你買的這個飯好香啊！”她道。
辰哥兒笑呵呵的把這一碗麻辣燙端了過去，說道：“真的特別好吃，姐,你嚐嚐,有一點辣辣的,你吃慢點。”
吳二姐聞著嘴饞了,拿了個筷子接過來嚐了一口，頓時眼睛都亮了,“真好吃。這是用什麼做的呀？”
她拿著筷子攪了攪,發現裡面也就是一些家常菜,還有兩片肉，別的也沒什麼特別的。但是這個湯聞著特別香，吃起來也特別好吃。
辰哥兒搖搖頭道：“不知道是拿啥煮的，但聞著可香了。今天第一天開張，有不少人都是衝著這個味兒去的。”
這個鍋底的味道特別重,一煮開，味道飄滿了大半個巷子。有不少人都是聞著好奇過來的，這麼香的東西怎能不嚐嚐？
剛才一直在忙活的吳母看兩個孩子都說好吃，剛把家裡的飯做好盛出來,這會兒也騰出了手,說道：“真有這麼好吃？那我也嚐嚐。”
拿著筷子吃了一口,還別說，有些麻麻辣辣的，確實好吃。
她活了這大半輩子，還沒吃過那這種口味兒的吃食。
這一碗裡面辰哥兒是特地讓加了麵條的，這一碗麵條下肚,足夠一個普通人吃得飽飽的了。
“真好吃啊。這手藝也太好了，以前怎麼沒見他們家開張過？要是早點開張，指不定賺多少錢了！”
陸清這個麻辣燙賣的都是固定搭配，每一碗只有選擇加不加麵條，不加麵條的就會便宜一些，如果加麵條的話會貴上兩文錢。其餘都是一樣的，裡面有多少菜多少肉，都是固定搭配。
這樣煮起來也方便，反正大家都不挑，幾乎家常菜都會吃的。
跟高嬸子家一樣，吳母把這一碗麻辣燙倒進盆裡，當成菜端上了桌子，家裡人狼吞虎嚥的就著饅頭吃完了。
甚至就連湯底兒都沒放過，吳父不好意思，跟家裡孩子搶著吃，乾脆等他們吃完之後，拿著饅頭泡了湯吃的，三個饅頭下肚之後吃的飽飽的。
吃完之後還舔了舔嘴，說道：“這宋家的夫郎竟然還有這門好手藝呢？怎麼以前沒見他露過一手？”
這個想法跟吳母是一樣的，剛才沒吃飯之前吳母也是這麼說的。
這個時候她答道：“誰知道人家有什麼想法呢，可能是因為之前錢不夠吧。我聽說這宋家郎君跟夫郎兩個人老家都是村裡的，應該條件不太好，來府城裡讀書本來就不容易，更何況有餘錢開鋪子了！”
“這東西味道是真好，估計他們是要做這個營生了，就衝著這東西的味道，這生意也沒法不好。”
吳父也羨慕，說道：“這裡頭放的是辣椒吧？沒想到這辣椒做起飯來竟然這麼好吃。”
說著說著吳母也有幾分羨慕，他們家在外頭也有一個鋪子，是開雜貨店的。
從川蜀來的辣椒，他們家就進過一回，有人拿回家之後嚐了一下，辣的不行，就再也沒買過了。
好像沒人懂得這個辣椒該如何做菜比較好吃，所以買的人很少。
賣不出去，放的時間長了還容易壞掉，後面乾脆就不進辣椒了。
本來吳父想著這東西少見，想要買來更是不容易，還得認識熟人，才能從川蜀那邊買一些回來。
可買回來之後買的人寥寥無幾，進的一批貨全都賠了。從這之後他就再也沒有再進過辣椒了。
這還是頭一次看到那辣辣椒這個東西做的這麼好吃的飯，吳父又羨慕又驚訝。
這手藝是真的好。
而且陸清這個小攤兒賣的麻辣燙並不貴，小份的麻辣燙一碗才十文，裡頭還有兩片肉。
除了肉之外，各種菜都有，很齊全，更別提味道還這麼好吃了。
要知道在府城裡面一碗普普通通的素面，還要五文錢一碗呢，加上兩片肉，就是七文錢一碗，裡面最多放兩根青菜葉，味道也就是清湯，寡淡的很。
他賣十文錢一碗是真的不貴，基本上巷子裡的人都吃得起。
今天賣的這些麻辣燙裡面，陸清並沒有加白糖。白糖價格實在是貴上不少，他捨不得放白糖，乾脆先拿基礎版的來試試水。
如果以後掙錢了，可以考慮加些白糖進去，做一個升級版的麻辣燙。
麻辣燙的定價是陸清跟宋聲商量過的，他原先想要賣七文錢一碗來著，宋聲覺得太便宜了，雖然說煮這個東西不費事，但煮的多了也累。而且一大碗裡面全都是菜，成本也不低。
定價十文錢一碗，能多賺一點，最起碼刨去成本，一碗能夠多掙一點。
開張第一天，陸清累得不輕，小臉紅撲撲的。
宋聲回來的時候陸清還在忙著煮麻辣燙，現在又是到了飯點，晚上來吃的人就更多了。
中午吃過的人回去一說，新開了一家好吃的店，晚上就有不少人過來嘗試。
宋聲看陸清忙得腳不沾地，趕緊把小挎包放下去給他幫忙。
兩個人一直忙到了晚上天都黑了，送走最後一位客人，這才關門打烊。
今天賣出去了很多碗，開張第一天生意就這麼好，陸清很高興。
可是想到相公回來之後連飯都沒顧得吃上，就來給他幫忙，一直忙到現在，他又有一絲歉意。
“相公，我沒想到今天來的人這麼多。我現在就做飯，你先忍一忍，飯一會兒就好。()”
宋聲知道他今天很累了，說道：“沒事，我還不餓，隨便做點就行，我跟你燒火。()_[(()”
陸清今天忙了一天，除了中午宋聲回來給他忙了會兒忙，一整天都是他一個人在鋪子裡忙活。
此時好不容易能歇會兒了，臉上肉眼可見的出現了一絲疲憊。
還好今天煮麻辣燙還剩下不少已經擀好的麵條，水燒開後直接下鍋，菜也都是現成的，沒有炒，直接下鍋煮，然後下了兩個荷包蛋
()進去，又放了點鹽，做了兩碗清湯麵。
宋聲嘴上說不餓，但這清淡的麵條，一個人愣是吃了兩碗。
陸清越看越覺得愧疚，相公中午回來就給他幫忙，所以中午的飯也沒吃好。現在到了晚上，又拖到這麼晚才吃飯。
他仔細想了想，道：“相公，明天的話我就把鋪子早早關門，就只做上午的生意，下午就不做了。”
在旁邊燒火的吳二姐看到弟弟端著一碗吃食過來，鼻子尖的聞到了味兒。
“你買的這個飯好香啊！”她道。
辰哥兒笑呵呵的把這一碗麻辣燙端了過去，說道：“真的特別好吃，姐,你嚐嚐,有一點辣辣的,你吃慢點。”
吳二姐聞著嘴饞了,拿了個筷子接過來嚐了一口，頓時眼睛都亮了,“真好吃。這是用什麼做的呀？”
她拿著筷子攪了攪,發現裡面也就是一些家常菜,還有兩片肉，別的也沒什麼特別的。但是這個湯聞著特別香，吃起來也特別好吃。
辰哥兒搖搖頭道：“不知道是拿啥煮的，但聞著可香了。今天第一天開張，有不少人都是衝著這個味兒去的。”
這個鍋底的味道特別重,一煮開，味道飄滿了大半個巷子。有不少人都是聞著好奇過來的，這麼香的東西怎能不嚐嚐？
剛才一直在忙活的吳母看兩個孩子都說好吃，剛把家裡的飯做好盛出來,這會兒也騰出了手,說道：“真有這麼好吃？那我也嚐嚐。”
拿著筷子吃了一口,還別說，有些麻麻辣辣的，確實好吃。
她活了這大半輩子，還沒吃過那這種口味兒的吃食。
這一碗裡面辰哥兒是特地讓加了麵條的，這一碗麵條下肚,足夠一個普通人吃得飽飽的了。
“真好吃啊。這手藝也太好了，以前怎麼沒見他們家開張過？要是早點開張，指不定賺多少錢了！”
陸清這個麻辣燙賣的都是固定搭配，每一碗只有選擇加不加麵條，不加麵條的就會便宜一些，如果加麵條的話會貴上兩文錢。其餘都是一樣的，裡面有多少菜多少肉，都是固定搭配。
這樣煮起來也方便，反正大家都不挑，幾乎家常菜都會吃的。
跟高嬸子家一樣，吳母把這一碗麻辣燙倒進盆裡，當成菜端上了桌子，家裡人狼吞虎嚥的就著饅頭吃完了。
甚至就連湯底兒都沒放過，吳父不好意思，跟家裡孩子搶著吃，乾脆等他們吃完之後，拿著饅頭泡了湯吃的，三個饅頭下肚之後吃的飽飽的。
吃完之後還舔了舔嘴，說道：“這宋家的夫郎竟然還有這門好手藝呢？怎麼以前沒見他露過一手？”
這個想法跟吳母是一樣的，剛才沒吃飯之前吳母也是這麼說的。
這個時候她答道：“誰知道人家有什麼想法呢，可能是因為之前錢不夠吧。我聽說這宋家郎君跟夫郎兩個人老家都是村裡的，應該條件不太好，來府城裡讀書本來就不容易，更何況有餘錢開鋪子了！”
“這東西味道是真好，估計他們是要做這個營生了，就衝著這東西的味道，這生意也沒法不好。”
吳父也羨慕，說道：“這裡頭放的是辣椒吧？沒想到這辣椒做起飯來竟然這麼好吃。”
說著說著吳母也有幾分羨慕，他們家在外頭也有一個鋪子，是開雜貨店的。
從川蜀來的辣椒，他們家就進過一回，有人拿回家之後嚐了一下，辣的不行，就再也沒買過了。
好像沒人懂得這個辣椒該如何做菜比較好吃，所以買的人很少。
賣不出去，放的時間長了還容易壞掉，後面乾脆就不進辣椒了。
本來吳父想著這東西少見，想要買來更是不容易，還得認識熟人，才能從川蜀那邊買一些回來。
可買回來之後買的人寥寥無幾，進的一批貨全都賠了。從這之後他就再也沒有再進過辣椒了。
這還是頭一次看到那辣辣椒這個東西做的這麼好吃的飯，吳父又羨慕又驚訝。
這手藝是真的好。
而且陸清這個小攤兒賣的麻辣燙並不貴，小份的麻辣燙一碗才十文，裡頭還有兩片肉。
除了肉之外，各種菜都有，很齊全，更別提味道還這麼好吃了。
要知道在府城裡面一碗普普通通的素面，還要五文錢一碗呢，加上兩片肉，就是七文錢一碗，裡面最多放兩根青菜葉，味道也就是清湯，寡淡的很。
他賣十文錢一碗是真的不貴，基本上巷子裡的人都吃得起。
今天賣的這些麻辣燙裡面，陸清並沒有加白糖。白糖價格實在是貴上不少，他捨不得放白糖，乾脆先拿基礎版的來試試水。
如果以後掙錢了，可以考慮加些白糖進去，做一個升級版的麻辣燙。
麻辣燙的定價是陸清跟宋聲商量過的，他原先想要賣七文錢一碗來著，宋聲覺得太便宜了，雖然說煮這個東西不費事，但煮的多了也累。而且一大碗裡面全都是菜，成本也不低。
定價十文錢一碗，能多賺一點，最起碼刨去成本，一碗能夠多掙一點。
開張第一天，陸清累得不輕，小臉紅撲撲的。
宋聲回來的時候陸清還在忙著煮麻辣燙，現在又是到了飯點，晚上來吃的人就更多了。
中午吃過的人回去一說，新開了一家好吃的店，晚上就有不少人過來嘗試。
宋聲看陸清忙得腳不沾地，趕緊把小挎包放下去給他幫忙。
兩個人一直忙到了晚上天都黑了，送走最後一位客人，這才關門打烊。
今天賣出去了很多碗，開張第一天生意就這麼好，陸清很高興。
可是想到相公回來之後連飯都沒顧得吃上，就來給他幫忙，一直忙到現在，他又有一絲歉意。
“相公，我沒想到今天來的人這麼多。我現在就做飯，你先忍一忍，飯一會兒就好。()”
宋聲知道他今天很累了，說道：“沒事，我還不餓，隨便做點就行，我跟你燒火。()_[(()”
陸清今天忙了一天，除了中午宋聲回來給他忙了會兒忙，一整天都是他一個人在鋪子裡忙活。
此時好不容易能歇會兒了，臉上肉眼可見的出現了一絲疲憊。
還好今天煮麻辣燙還剩下不少已經擀好的麵條，水燒開後直接下鍋，菜也都是現成的，沒有炒，直接下鍋煮，然後下了兩個荷包蛋
()進去，又放了點鹽，做了兩碗清湯麵。
宋聲嘴上說不餓，但這清淡的麵條，一個人愣是吃了兩碗。
陸清越看越覺得愧疚，相公中午回來就給他幫忙，所以中午的飯也沒吃好。現在到了晚上，又拖到這麼晚才吃飯。
他仔細想了想，道：“相公，明天的話我就把鋪子早早關門，就只做上午的生意，下午就不做了。”