第355章：燒烤

　　後世的掌中寶，其實也是這個位置。

　　最開始的時候是手掌心的部位，只是量實在是太少，後來逐漸演變成了雞膝蓋骨的部位了。

　　“這是烤豆乾，這是烤苕皮。”李慕慕道，“苕皮其實就是用紅薯粉做的。之前咱們的酸辣粉，是做成了圓條的樣子。這次做成這種寬寬的形狀，中間包上醃製的酸豆角，蔥花和香菜。”

　　後世川渝貴州地區還會在裡頭加折耳根。

　　只是折耳根的味道不是所有人都能接受的，吃不慣的人還是很多的。

　　而且京中也沒有折耳根賣。

　　所以李慕慕便沒有添加。

　　“這是烤雞心，烤雞胗。”

　　顧柏遠驚訝的看著那些摞在一起的蔬菜串，“白菜也能烤嗎？”

　　“自然。”李慕慕點頭，“白菜，土豆，茄子，都能烤，還有這些蘑菇，烤出來嫩滑似肉，很是好吃的。”

　　“這是豆皮卷香菜，這是烤牛胸口。”

　　“牛胸口又是什麼？”

　　李慕慕又解釋了一番牛胸口，“吃起來與蘑菇筋的口感有些許類似，但油脂更多一些，吃起來略脆。”

　　“弟妹，什麼時候開始烤？”

　　李慕慕抬頭一看，是顧尚卿和朱耀明、黃克宵過來了。

　　說話的正是黃克宵。

　　“你們怎的一同來了？”李慕慕笑問。

　　顧尚卿去東郊大營之後，他們雖是同一天回來，但不會約在一起，都是有先有後的到。

　　“今日巧了，正好在門口遇到。結果一進門就聞到了很特別的香味。”朱耀明笑著說道，“剛剛進來時，尚卿還說你今日又做了新的叫果茶的飲品。很是好喝。”

　　李慕慕遣人給顧尚卿送去了，朱耀明和黃克宵因不與顧尚卿在一起，自然是沒份的。

　　但兩人已經聽顧尚卿說了一路果茶如何好喝，實在是期待的不行。

　　“我已經備好了，正好你們喝了消消暑。”李慕慕道。

　　人都到齊了，李慕慕便讓廚子開始烤肉。

　　李慕慕見火候差不多時，便指導廚子如何撒料。

　　香味老早便出來了。

　　燒烤的香味是能傳很遠的，特別勾人。