李慕慕王翠珍 作品
第134章:跟喚狗似的
“那梅子酒可還要嚐嚐?”李慕慕笑問。
旁邊顧尚勇和顧尚威早就端著王翠珍和張彩萍的酒杯嘗過了。
兩人也不說話,顧尚威默默地拿起枸杞酒,詢問顧尚勇可要。
顧尚勇趕忙點頭。
顧尚威便給顧尚勇和自己都倒了一杯。
朱耀明是個好奇心重的,哪怕不合自己的口味,也得嘗一嘗,了了自己的好奇心,否則心裡總惦記著,更加難受。
“我還是嘗一嘗吧。”朱耀明說道。
黃克宵也差不多,也說:“我也嚐嚐。”
顧尚卿笑著點頭,“那我也要。”
李慕慕又給三人每人倒了一小口。
三人一口悶下去,不作評價了。
但看三人的表情也知道,依舊是喝不慣的。
於是李慕慕給他們換了杯子,又重新倒了枸杞酒。
黃克宵喝了一口,哈出一口氣,“這才叫喝酒啊。”
李慕慕失笑,聽到朱耀明問:“這兩盤是什麼肉?”
“都是牛肉,醃製的方式不一樣。”李慕慕說道,“這盤肉片的,是鋪滿了辣椒片,也加了些別的調料。這個條狀的,是用香辛料醃製成的。”
“這麼辣,沒問題嗎?”黃克宵看著牛肉片上辣椒,縮了縮脖子,有點兒害怕。
“別看辣椒多,看著辣,你把它往辣鍋裡一涮,裡頭的辣椒都被辣鍋吸收了,牛肉本身裹上了辣鍋裡的味道,便沒有那麼辣了。”李慕慕解釋。
“真的假的,這不是辣上加辣嗎?”黃克宵仍舊謹慎道。
“我夫人豈會騙你。”顧尚卿夾起一片辣椒牛肉片,“試一試不就知道了。”
說完,便將牛肉片放入辣鍋中。
其他人則先吃別的,看顧尚卿吃完再決定要不要吃辣椒牛肉片。
“這又是什麼?”朱耀明指著桌上的一碗,“看起來像是某種凍狀。”
“是鴨血。”李慕慕說道,“用鴨血凝固成凍狀,放入辣鍋或是骨湯鍋都可以。不過我推薦還是放入辣鍋中。”
“鴨血煮熟之後,筷子也是夾取不住的,筷子和勺子並用將鴨血撈出,沾些蘸料,之嫩滑,之入口即化,是難以言喻的口感。”李慕慕一邊說,一邊端起放著鴨血的碗。
旁邊顧尚勇和顧尚威早就端著王翠珍和張彩萍的酒杯嘗過了。
兩人也不說話,顧尚威默默地拿起枸杞酒,詢問顧尚勇可要。
顧尚勇趕忙點頭。
顧尚威便給顧尚勇和自己都倒了一杯。
朱耀明是個好奇心重的,哪怕不合自己的口味,也得嘗一嘗,了了自己的好奇心,否則心裡總惦記著,更加難受。
“我還是嘗一嘗吧。”朱耀明說道。
黃克宵也差不多,也說:“我也嚐嚐。”
顧尚卿笑著點頭,“那我也要。”
李慕慕又給三人每人倒了一小口。
三人一口悶下去,不作評價了。
但看三人的表情也知道,依舊是喝不慣的。
於是李慕慕給他們換了杯子,又重新倒了枸杞酒。
黃克宵喝了一口,哈出一口氣,“這才叫喝酒啊。”
李慕慕失笑,聽到朱耀明問:“這兩盤是什麼肉?”
“都是牛肉,醃製的方式不一樣。”李慕慕說道,“這盤肉片的,是鋪滿了辣椒片,也加了些別的調料。這個條狀的,是用香辛料醃製成的。”
“這麼辣,沒問題嗎?”黃克宵看著牛肉片上辣椒,縮了縮脖子,有點兒害怕。
“別看辣椒多,看著辣,你把它往辣鍋裡一涮,裡頭的辣椒都被辣鍋吸收了,牛肉本身裹上了辣鍋裡的味道,便沒有那麼辣了。”李慕慕解釋。
“真的假的,這不是辣上加辣嗎?”黃克宵仍舊謹慎道。
“我夫人豈會騙你。”顧尚卿夾起一片辣椒牛肉片,“試一試不就知道了。”
說完,便將牛肉片放入辣鍋中。
其他人則先吃別的,看顧尚卿吃完再決定要不要吃辣椒牛肉片。
“這又是什麼?”朱耀明指著桌上的一碗,“看起來像是某種凍狀。”
“是鴨血。”李慕慕說道,“用鴨血凝固成凍狀,放入辣鍋或是骨湯鍋都可以。不過我推薦還是放入辣鍋中。”
“鴨血煮熟之後,筷子也是夾取不住的,筷子和勺子並用將鴨血撈出,沾些蘸料,之嫩滑,之入口即化,是難以言喻的口感。”李慕慕一邊說,一邊端起放著鴨血的碗。