穿成農家女:美男陪我一起來種地 作品

第264章 264

  這種土方法,讓雲朵心中都沒有多少的底。

  也讓工人的工作量增加,如果能有玻璃或者大棚膜就好了。

  這些雲朵不敢發明出來,就怕自己解釋不清楚。

  檢查了大棚和管理聊了幾句,雲朵又往餵豬的地方走去。人還沒有到,就能聞見濃濃的味道。

  白蓮花滿臉嫌棄的捂住自己的口鼻,想到不讓雲朵一個人出風頭,她還是忍住噁心繼續前行。

  欄中的小豬,全都是黑色短毛豬,這些豬,都是前輩捕捉了野豬餵養後的後代。

  餵養了半年左右,現在也才八十斤左右。不過這豬餵養一年也才一百一十斤左右,但是他的肉質是真的很不錯。可是雲朵只要要的肥肉,這樣這豬肉的品種,雲朵自然就看不上眼。

  “小姐,你看,我們餵養了這麼多豬,再過幾個月就可以殺了,可是這種肉要怎麼處理?”負責餵養豬的管事問道。

  白蓮花用手絹掩住自己看好戲的臉,等著雲朵的回答。

  她可是知道,工坊裡面只要肥肉,其它肉,她看雲朵怎麼處理。

  “賣掉。”

  這個所有人都能想到,可是這些豬太多,只怕賣出去會虧本,因為取了肥肉,這些肉也不能長途運出。

  在這裡,瘦肉可沒有肥肉受歡迎。

  “肉太多,低價虧錢銷售?”

  “是呀!小姐,這豬長成以後,肯定是一批一批的殺,那肉就太多了,賣不出去會壞掉的。”

  “要不,做成醃肉吧!”

  “對對對,可以做成醃肉。”

  想到方法的人,都在高興。

  他們口中的醃肉,雲朵是知道的,就是把豬肉用鹽醃住,和做泡菜的方式差不多。可這種方式做出的肉,太鹹,口感也不好。

  雲朵:“做成燻肉。”

  “什麼是燻肉。”

  眾人都不解的看向雲朵。

  “殺一頭豬吧!”

  讓殺一頭豬,雲朵又吩咐人去準備松柏樹枝和一些調味品。

  一聽雲朵這樣的囑咐,其它人都知道小姐這是打算教他們做臘肉了。

  這個季節離做臘肉也差不了幾日,趁現在蕭睿修煉,雲朵打算把這些事情都教出去。

  很快就有人拉了五頭豬出來,這是白文智吩咐,說自己家養的豬。今日既然準備殺豬,就多殺幾頭,讓府裡府外的人都嚐嚐鮮。

  他的這個想法,雲朵自然不會拒絕。

  幾個人按住豬,很快就白刀進紅刀出,豬在地上動了幾下就不再動彈,被人一把推到地上去了。

  “慢著,慢著。”雲朵叫停了殺豬的人。

  已經按住豬的人,都不解的看向雲朵。

  “去準備幾個大盆,在盆中裝上水,在準備一些鹽巴。”

  看著已經倒在地上,脖子還在噗噗往外冒血的豬,雲朵感覺一陣的肉疼。

  好東西呀!就這樣白白給浪費了?

  “小姐,刮豬毛不用鹽只用熱水也是可以的。”

  “誰管你怎麼刮豬毛呀!我是捨不得這滿地的血呀!”雲朵一臉的不捨,這新鮮的豬血可是好東西呀!好吃又補鐵。

  殺豬的幾個人都看向雲朵,“小姐,這豬血不能吃的。”