第87章 品茶論道

　　張真人也毫不在意，繼續為小海添茶。唉！這個傢伙就這樣了，在壞人堆裡呆習慣了，有些臭毛病就是改不過來。

　　我也不去管他，將茶杯端到鼻子下，輕輕的嗅了嗅，頓時一股茶葉的清香竄入鼻中。我情不自禁的說道“：好茶！”接著抿了一小口，瞬間香氣四溢，唇齒留香。

　　張真人笑眯眯的問道“：小友也懂茶道？”“：略懂，略懂。”我說道。“：哦？那你講講看。”張真人接著說道。

　　“：碧螺春是咱們國家傳統的名茶，屬於綠茶類，已經有一千多年的歷史。產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱做洞庭碧螺春。”

　　我又品了一口茶，繼續說道“：唐朝時，就被列為貢品。古人們又稱碧螺春為功夫茶或新血茶。您這是高級的碧螺春，茶芽細嫩，一斤碧螺春就需要茶芽六到七萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，蜷曲成螺，產於春季，故名碧螺春。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。”

　　我再次品了一口茶，說道“：沖泡後，杯中白雲翻滾，清香襲人，螺葉伸展，根根分明，直立與水中。如果我猜的不錯，這泡茶的水，應該是這裡的山泉水吧。自來水可泡不出這種好茶來，自來水只能浪費掉這碧螺春的價值。”

　　“：好、好、好。小友果然是有見解。也不往我奉上的好茶。”張真人讚賞的說道。“：不敢當，不敢當。”我連忙擺手說道。

　　“：不知小友對求仙問道怎麼理解？”張真人喝了一口茶，問道。小海自顧自的喝茶，也不用張真人給添茶，自己就給自己倒上了，毫不客氣。反正說的這些，他也聽不懂。

　　我想了一下，回答道“：求仙，就是謂以服藥、辟穀、修煉等方法，求得長生。問道就是請教道理、道術，就好像問路一般。”

　　“：好、好、好。小友能有這樣的見解，足可見心智聰穎。”張真人再次讚賞道。