許輕王燕梅 作品
第424章 爆炒殺豬菜
想去拱菜菜!
它小腦袋往後一瞧,看了小主人一眼,不能拱!
可是它連肉肉都沒有,連菜菜也不能吃嗎?
它站起身,正想縱身一跳。
“大黃!”
它回頭,就看到小主人拎著個大雞腿放在它面前。
“吃吧。”
家裡今天殺了一隻雞一隻鴨,雞肉燉湯,鴨子做的啤酒鴨。
她媽惦記著兩小隻喜歡吃雞腿,用清水燉上的兩個雞腿。
許輕知單拎了個雞腿出來的。
大黃尾巴瞬間搖成了螺旋槳,歡快的吃著肉肉。
許輕知伸手摸了摸它的腦袋,“趕緊吃,別讓那兩個小傢伙發現了。”
兩小隻去別的地方瘋玩了,要是它們在,許輕知都休想從鍋裡把雞腿撈出來。
一旁的嬸子瞧見,笑道:“輕知,你是真捨得啊,這麼好個大雞腿給狗兒吃。”
許輕知聽得出來,這話裡也沒有惡意。只是農村的狗兒一貫都是吃剩飯剩菜的,好東西給狗吃,那就叫浪費糧食。
往前數幾十年,地裡刨食的連一頓肉都難吃到。雞是留著家裡生蛋的,雞腿更是頂好的東西,要給家裡最受寵的人吃,哪兒輪得到狗。
許輕知笑了笑,說道:“今個兒殺豬,咱們吃好的,也讓小東西吃點好的。”
嬸子一聽,只道:“這狗兒享福了哦。”
大黃不高興的衝她‘汪’了一聲,壞人,不給它肉吃。
然後被許輕知敲了下腦袋。
“大黃,不可以亂兇人,要做個講禮貌的狗。”
大黃乖乖的低下腦袋,繼續啃肉肉,雞骨頭都嚼的嘎吱響,香的邊嚼那嘴角都是邊翹起的。
王燕梅炒完豬耳豬頭肉,進屋裡炒青菜,換另外一個嬸子炒梅城的爆炒殺豬菜。
先用五花肉炒出油脂,再放下姜蒜和剁碎的酒壺辣椒,再下豬腸、豬腰和豬肝。
最後出鍋時,還要下大蒜葉,那香味是一下子就霸道無比。
梅城這邊殺豬菜不像北方,一鍋燉了。全是香噴噴的爆炒,極其下飯的那種。
幾個灶是同時開工。
它小腦袋往後一瞧,看了小主人一眼,不能拱!
可是它連肉肉都沒有,連菜菜也不能吃嗎?
它站起身,正想縱身一跳。
“大黃!”
它回頭,就看到小主人拎著個大雞腿放在它面前。
“吃吧。”
家裡今天殺了一隻雞一隻鴨,雞肉燉湯,鴨子做的啤酒鴨。
她媽惦記著兩小隻喜歡吃雞腿,用清水燉上的兩個雞腿。
許輕知單拎了個雞腿出來的。
大黃尾巴瞬間搖成了螺旋槳,歡快的吃著肉肉。
許輕知伸手摸了摸它的腦袋,“趕緊吃,別讓那兩個小傢伙發現了。”
兩小隻去別的地方瘋玩了,要是它們在,許輕知都休想從鍋裡把雞腿撈出來。
一旁的嬸子瞧見,笑道:“輕知,你是真捨得啊,這麼好個大雞腿給狗兒吃。”
許輕知聽得出來,這話裡也沒有惡意。只是農村的狗兒一貫都是吃剩飯剩菜的,好東西給狗吃,那就叫浪費糧食。
往前數幾十年,地裡刨食的連一頓肉都難吃到。雞是留著家裡生蛋的,雞腿更是頂好的東西,要給家裡最受寵的人吃,哪兒輪得到狗。
許輕知笑了笑,說道:“今個兒殺豬,咱們吃好的,也讓小東西吃點好的。”
嬸子一聽,只道:“這狗兒享福了哦。”
大黃不高興的衝她‘汪’了一聲,壞人,不給它肉吃。
然後被許輕知敲了下腦袋。
“大黃,不可以亂兇人,要做個講禮貌的狗。”
大黃乖乖的低下腦袋,繼續啃肉肉,雞骨頭都嚼的嘎吱響,香的邊嚼那嘴角都是邊翹起的。
王燕梅炒完豬耳豬頭肉,進屋裡炒青菜,換另外一個嬸子炒梅城的爆炒殺豬菜。
先用五花肉炒出油脂,再放下姜蒜和剁碎的酒壺辣椒,再下豬腸、豬腰和豬肝。
最後出鍋時,還要下大蒜葉,那香味是一下子就霸道無比。
梅城這邊殺豬菜不像北方,一鍋燉了。全是香噴噴的爆炒,極其下飯的那種。
幾個灶是同時開工。