096.扮豬吃老虎

三喜的 ‘三三鴨脖 ’開業很順利。雖然店招和門品的懷舊拖板車都很新穎，但大家只覺得這是三喜這個沒做過生意的小孩子想出來的新奇把戲，空有噱頭，沒什麼正經作用。

至於她每次出攤都穿著廚師服、細細的胳膊揮舞著大刀，一刀一刀的將鴨脖子砍成一截一截的，看起來就像小孩子過家家一樣，一看就不像是做生意的。

大家路過時看到，都笑著搖頭，全不當一回事。

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“都不知道，除了吃慣她家鴨脖子的老顧客在買，對岸我們擺過攤的那幾家早餐店也來進貨了。”

伍多多邊收拾展示臺邊對鄭斯南說：

“縣城來打貨的，原來要麼買離路口最近的那家、要麼買吆喝聲音最大的那家，專門來找顧家鴨脖的，好些都被半路拉到別人家去了。”

“現在都是直接衝著三喜的鋪子去了，批發生意也比以前好了一倍不止。”

鄭斯南點頭，笑著說道：“三喜這叫扮豬吃老虎。她長的樣子和做事手法都不具威脅性，就算生意好點兒，別家也不會攻擊她。”

“以前真是沒想到，她這柔柔弱弱又膽怯的性子，竟然還成了優勢。”伍多多點頭。

“你想學也學不到。”鄭斯南笑著說道。

“我才不要學，看她做事我著急。”伍多多大笑。整理好展臺後，將餘貨的數量記了下來：“平時5點都賣完了，今天都守到6點了，還餘這麼多。”

“上個月也差不多是這個時間開始賣不動了。”鄭斯南翻了一下銷售記錄後，抬頭對伍多多說：“要不調整一下不同時間的上貨量。”

“20號以前每天再多少20%的貨，每天多營業一小時。”伍多多點頭。

“就這樣調整。”鄭斯南說著，拿起筆在紙上刷刷的畫出一頁的小方格，在小方格里寫上日期數字後，在計算器上算出每天要上的貨量、營業時間都寫進小方格里。

“我就按這個上貨。”伍多多站在鄭斯南身後看著她邊算邊填。

“這個算是計劃表，下面加一行實際銷售的數字。”鄭斯南在填完數字後，又用筆將每個方格分成三等分，然後對伍多多說：“每天的實際銷量寫在這裡，最下面這一格。”