第131章 新品出爐
紀希靈非常誠懇的，先是跟那家店的老誇獎了一番，他們店裡的那些甜品，確實在這個年代，算起來還算得上比較好吃。但是以她的眼光來看的話，那他們家的這些甜品，還有一定的改進空間。
首先提出他們家的蛋撻，可以做的再稍微甜上一些，還有就是裡面加的奶，可以再多煮一會兒，因為它嚐起來，還是有一股奶腥味。
至於麵包的話，她覺得他們家原有口味的麵包，做的還不錯，就是可以再搞一些其他口味的花樣出來。
比如說，可以做一些紅豆吐司、南瓜吐司、堅果吐司，如果說，不想要特別甜的，可以做抹茶吐司，或者是巧克力吐司。相信他們要是再搞出一些新鮮花樣出來的話，那他們家的生意肯定會再上一個臺階，說不定到時候就要推出限購。
老闆聽到紀希靈提出來的這些建議之後，立馬就行動了起來，調了一份新的蛋撻液，在原有蛋撻液配方的基礎上，將蛋撻液中的牛奶再煮一會兒，並且多加了一些糖之後，重新烤了幾個蛋撻。
在等待蛋撻烤制好的過程中，又根據紀希靈剛才提出的，做了一些其他口味的吐司，因為他手頭上的東西並不是很多，所以他目前的話，只能是做一做紅豆吐司、堅果吐司跟抹茶吐司，因為他們店裡面的烤箱並不是很大，而且他這次也只是想試一試。
在他們做吐司的時候，還剩下了一小塊邊角料，他將那塊邊角料分成了三份，其中一份加了糖漬過的煮熟的紅豆，一份加了一些葡萄乾堅果酥，還有另外一份加了一些抹茶粉，只是因為自己一個人做的話，有些分身乏術，因為待會要將三個口味的吐司一同放進烤箱裡面進行烤制，所以他只好叫了在一旁休息的服務員過來幫忙。
說起來，這抹茶粉還是他機緣巧合之下才得到的。
在將那個混合麵糰放進烤箱裡面的時候，老闆還有些忐忑，因為他是第一次製作這些甜品，也不知道這個混合麵糰烤出來之後，會是什麼樣子。也是因為心中忐忑，所以他一直守在了烤箱前，想要第一時間就拿到成品。
至於紀希靈和宿州兩人的話，他們都坐在位置上天南海北的聊著，順帶摻雜著一些宿州為了瞭解紀希靈，故意提出來的一些問題。
那邊的紀希穎兩人走進來的時候，也被紀希靈看到了，但是今天是他們兩個好不容易有機會過二人世界，也算是給他們兩人一點培養感情的機會，所以紀希靈在看到他們兩個之後，也就沒有出聲打擾他們兩個。
宿州看到紀希靈頻繁看向紀希穎那邊的時候，有些好奇想要知道紀希靈在看什麼，就也回過頭，探頭探腦的看一下紀希靈目光所致的地方。就看到有一個跟紀希靈長的有幾分相似，並且年齡相仿的，看起來比紀希靈瘦了上許多，而且看起來還有些不是很健康的一個女生。
他突然想到，他之前瞭解到，紀希靈有個和常年纏綿病榻的妹妹，想來，那個女生應該就是紀希靈的妹妹紀希穎。就是不知道跟她妹妹坐在一起有說有笑的男青年，是否是紀希穎的男朋友，或者是相親對象了。
“希靈，坐在那裡跟那個男同志聊的還比較開心的那個女同志，是你妹妹嗎？”
“是啊，怎麼了？”
“他們來店裡吃東西，你要不要過去跟他們打個招呼？對了，我之前都沒聽說過你妹妹有男朋友的事情，這是已經在你們雙方家長那裡過過明路了，所以才能讓他們兩個一起出來嗎？”宿州在看到紀希穎都已經有了男朋友，心中有些不甘，不知道紀希靈什麼時候才能有這種想要找另一半的想法。
畢竟她之前可是答應過自己的，要是到時候要找另一半的話，肯定會先考慮他，那要是她有了想法的話，那他就得著手準備，對紀希靈展開猛烈的愛情故事，希望能夠早日拿下這朵高嶺之花。
“你說他們倆嗎？是的，那是我妹妹紀希穎，至於跟他聊的甚歡的那位男同志，並不是她的男朋友，但是，算是互相會有好感吧。只不過那位男同志目前還在追求我妹妹，我妹妹一直沒有鬆口答應，說是想要再考驗考驗他，也算是藉著這個機會，能夠多瞭解一下那位男同志，還有他家裡人。也不至於到時候兩眼一摸瞎，就這麼稀裡糊塗的就把自己嫁出去了。”
“他們這次一起出來的話，是因為我妹之前遇到一點事情，是這個男同志幫著解決的，我們今天是去那個男同志家裡面道謝，那幾個家長聊的太開心了，就把我們從家裡面趕出來了，覺得我們在那裡礙眼有礙事。我是想著，我才不要當那個他們中間那個閃閃發亮的電燈泡，我在想著說去書店，或者去什麼地方吹吹風扇，消磨消磨時間，結果就碰上你了，我也沒想到他們會到這邊來。”
“那就是巧了，不過也是，像這一家店的甜品，確實做的還不錯。也有不少的人，會將相親的地點定在這裡，一個是彰顯一下經濟條件，還有就是也希望利用把女方帶到這邊甜品店的方式，能夠獲取女同志那邊的好感度。算是比較投機取巧的相親方式吧。”
就在他們還想聊些其他的東西的時候，那邊的老闆將烤好的吐司端了出來想要讓紀希靈嚐嚐看他剛才做出來的那些甜品，看看還有沒有需要改進的地方，他再根據紀希靈給的建議，對這次做出來的那些新品，進行配方上面的改進。
“來啦來啦，新鮮出爐的吐司來啦，來來來，你趕緊切片來嚐嚐看，是不是你想象中的那個味道，再看看有沒有什麼需要再改進的？”這個甜品店的老闆陸毅在吐司烤好之後，就迫不及待的端了出來，順帶拿了專門切吐司的刀，就準備當場切開，嚐嚐看這些吐司怎麼樣，看有沒有什麼需要改進的地方。
紀希靈也沒有跟他客氣，在老闆提出讓她嚐嚐看的時候，她就直接接過了老闆手中的刀，先是乾脆利落的將三個口味的吐司分開。再就是分別在三個口味吐司中比較中間的部分，切了比較小的一塊嚐了嚐。
在嘗過之後，她覺得這個老闆做的紅豆吐司，跟堅果吐司，差不多就是上一輩子吃的那個味道。但是這抹茶的吐司，就稍微差了點滋味，但是她一時半會又說不出來到底是差在哪裡了，又重新切了一塊嚐起來，嚼著嚼著，她突然感覺到了什麼。
“老闆，怎麼我吃起來的時候，感覺這吃進嘴裡面的吐司，是苦時不苦的。你剛才做這個抹茶吐司的時候，是不是沒有提前將抹茶放在黃油裡面化開？要麼就是你們之前揉麵的時候，沒有把麵糰揉勻，反正我覺得這一點給我的感覺不是很好。拋開這一點的話，其實你這個吐司，做的還挺不錯的。”
“那至於紅豆吐司跟堅果吐司的話，我覺得已經差不多。只是我在這裡提一個小小的建議，你在做堅果吐司之前，你可以先把拿來做吐司的那一部分堅果，先在烤箱裡面稍微烤一下，增加它的酥鬆的口感。不然的話，等到它拌進麵糰裡面的話，有可能會吸收一部分麵糰裡面的水分，吃起來就吃起來的口感就沒有那麼好。所以說，像是這種見過吐司，在外圍的堅果，脆度就還不錯，但是裡面的話，可能就沒有外皮的那一部分堅果那麼好吃。你可以試一試，把這中間部分的這點吐司再重新拿去，回爐稍微烤一下，把上面的堅果烤的脆一點，口感就能更好一些。”
“當然，我相信你在嘗過之後，你也能找到改進的方法，我這只不過是提前說出來而已。”
“是嗎？那我先嚐嘗看。”陸毅接過紀希靈手中的刀，也照著她剛才說的地方，各切一刀，發現確實如紀希靈所說的，拌進麵糰裡面的堅果，就不是那麼好。所以他隨手找了個店員，叮囑他將那一部分進口吐司再重新回爐稍微烤一下，只需要將裡面的堅果稍微烤的酥脆一些，至於麵包的話可以稍微在上面灑一點水上去，這樣的話，待會烤出來的麵包就不會很乾，就跟那烤饃片一樣。
至於那抹茶吐司的話，他都沒用刀，直接上手掰了一塊，再將它細細的掰成幾個小。他這才發現，確實是這個麵糰裡面的抹茶沒有拌勻，可能是因為揉麵的時候還沒有揉的很透。正是因為他在做抹茶吐司的時候，因為還要兼顧另外幾個麵糰的情況，所以這個抹茶吐司有一部分步驟，是叫自己店裡面的店員做的。
他當即就將那店員叫出來，詢問他在做這個吐司的時候，是否有將抹茶放在油裡面融化？在那個服務員口中得知，剛才在做抹茶吐司的時候，是沒有經過這個步驟。
因為剛才在做麵包的麵糰的時候，陸毅隨手拉過去幫忙的店員，平常只是負責跑大堂的。誰讓今天他們店裡面做麵包的一個師傅請假了，因為人手實在不夠，他才會被臨時抓壯丁，叫進廚房裡面打打下手的，畢竟他別的沒有，力氣倒是有一大把，剛好可以幫著揉麵團。再加上他除了會揉麵之外，其餘有關製作甜品的步驟都不會，所以不知道這個也很正常。
陸毅在聽到那個服務員的解釋之後，稍一思索，就決定，等這兩天下班之後，要是有時間要將店裡面的這些服務人員，全都叫到一起，對他們進行簡單的甜品方面的技能培訓。一個是將這些服務員全都當做自己的後備人才，還有的話就是，他這也算是授人以漁，而且許多東西的配方，以及原材料，全都掌握在他手裡，也不會有那種教會徒弟，餓死師傅的事情發生。
當然陸毅也做不到將這一次的失敗全都歸咎在這個服務員身上，叫他先去忙之後，就先將剛才總結出來的那些東西，全都記錄在自己隨身攜帶的本子上之後，就跟紀希靈還有宿州他們聊的很是開心。
而在這期間，他不時的收到宿州的眼刀，覺得自己好像是那一顆閃閃發光的大電燈泡，在看到宿州頻繁給自己使眼色，叫自己將這一塊地方留給他們兩人的時候，也是非常識趣的，找了藉口，說是自己還要看顧店裡面的生意，還有就是要對後廚出品的那些甜品把關之後，就站起來離開了。
在起身離開之前先是跟他們說，如果他們有什麼其他事的話，到時候直接叫他就可以了，也不用假借他人之手，畢竟他是這邊的老闆，肯定能給他們最大的權限，也省的一級一級的傳話了。
紀希靈接受了陸毅的好意，表明如果他們有什麼需求需要他們幫助的話，她一定會說的。
這邊的老闆在看到紀希靈跟宿州兩個人，吃了一部分他們之前點的那些甜品，覺得桌子上免費送給他們的那兩杯冰鎮檸檬水不是很搭，主動送了他們兩，一杯卡布奇諾，還有另外一杯意式咖啡之後，就退到櫃檯，寫起了有關於他今天所做的紅豆吐司面吐司，還有抹茶吐司的一些製作要點。
準備到時候對那些後廚的大師傅們進行培訓之後，再由後廚的大師傅們，教一教底下這些服務人員。當然，這些培訓時間都要佔用他店裡面這些員工們的私人時間。
所以他決定，等到時候正式開始培訓了，他要給所有參與人員加班費，相信要是他的這個決定被大家知道的話，那大家肯定都會積極響應的。畢竟也沒有哪個老闆會在他們休息時間給他們上課，還要到給他們加班費。
就在他就一定能拿回去復烤的堅果吐司烤完之後，他先是切了一塊嚐了嚐，覺得這次應該差不多，再切了其中的幾塊送到了紀希靈面前，叫紀希靈再嚐嚐這一次的成品之後，再看看有沒有什麼需要改進的地方。