第159章 咳咳，可能還真加料了的！

一眾鬨笑聲當中，油炸好的小魚乾再次復炸一遍，隨後可以成功出鍋——

鮮香酥脆。

要說這玩意兒就是今日最佳之一，那肯定是不會有人反對的。

至於反對的人嘛——

今天現場，應該總有一道菜能夠征服他吧？

林琛這邊稍微淺淺煎了一下的小魚，相比起來油炸的小魚稍微大一些，野生的土魚用來熬湯再合適不過。

出來的湯色又鮮又白，味道沒得說！

吃著烤魚的時候，配上這麼一碗濃白的魚湯，無論是生理上還是心理上的滿足感，都在一瞬間達到巔峰！

儘管現在還是盛夏時節，但是就像熱騰騰的火鍋，在夏天裡面吃——

格外的別有滋味兒！

和冬天時候吃，是一種不同的享受。

“這湯頭還是熬一下，咱們的烤魚是不是該出鍋了？”

林琛看看時間，烤箱已經自動停止，剛才定了時間的，這會兒稍微回一下溫，用烤箱裡面的餘熱讓魚肉後熟。

湯汁的浸泡當中，魚肉浸潤香味兒，會更加入味一些，口感也會更好。

烤魚本身就烤得比較嫩，後熟也不會影響口感，只會讓風味更加濃郁。

雖然平常沒有經常做烤魚，但這玩意兒對於技術工種林琛來說，確實算不上太難的東西。

這麼多年到處打工，為了掙些零用和學費，學到的東西那可都是自己的。

那時候就在想……如果最後考不上大學，或者說沒錢上大學，資助自己的人撤銷了等等。

反正各種意外情況下，自己乾脆就在夜市擺個攤賣燒烤算了。

不過所幸現在似乎這種選擇已經離自己遠去，慢慢消失在歲月長河當中……好像已經變成很久很久之前發生的事兒了。

“嘿！你想什麼呢？”

孔晗儷拍一把走神的林琛，林琛笑了笑回神。

“沒有，想到以前在夜市烤魚了，不曉得今天能不能有當年一半風采！”

“那肯定是好吃的很！”

張醫生笑著，幫忙端出來烤魚。

僅僅只是打開烤箱的瞬間——

那一股濃郁的火鍋香味兒就往人鼻子裡面鑽，簡直是真的香迷糊了！