第95章 黃年米果

 “一個人蹲在石臼旁用冷水溼手給大禾米翻面，兩個人輪流砸！” 

 “特別好玩，把大禾米搗爛，再做成湯盆大小陰乾，放水裡養著，可以一直保留整個正月，可以炒著吃，蒸熟蘸白糖吃。很好吃。” 

 “其實，黃年米果和西南那邊的餈粑很像，主要我們南安黃年米果是需要用一種叫黃年柴的小灌木燒灰。然後灰水澄清後浸泡大禾米一夜，再上飯甑蒸熟。” 

 “再用木錘砸，搗爛米飯做得，米果黃顏色，帶著自然的黃年柴香，很有特色的地方小吃。還有我們那的燙皮，已經成產業了，有專門做燙皮的早餐店，做炒燙皮的食品廠！已經發展成一個大產業了。” 

 “真好！”林晨說。 

 “林哥，你在部隊兩年，好玩嗎？”秦衛平問。 

 “我們是邊防部隊，不好玩。那裡很偏遠，基本上我們士兵就是訓練，巡邏，站崗！ 

 去一趟縣城都要開車三四個小時，全是山路。大部分雖然是柏油路面，人煙稀少。周圍沒有村鎮，所以比較單調枯燥。 

 我當兵兩年，就進過一次縣城，其他時間基本就是在哨所和巡邏線上度過的。” 

 “你當兵遇到過什麼險情嗎，比如抓個偷越國境，毒販啊什麼的？”李強問。 

 “沒有，就幫老百姓找過一回走失的牲畜，而且還是牲畜處於發情期自己跑出來找女朋友，沒往國境線去，是跑到另一家牧場去了的。” 

 “那不是很無聊？”秦衛平說。 

 “有一點，哨所就那些戰友，大家天天在一起，白天兵看兵，晚上看星星，是真實的。” 

 “不過我們還有很多辦法應對無聊和寂寞。我們會組織各種比賽，各種學習，各種興趣愛好培訓。尤其是給界碑描紅，在國界上面對紅旗宣誓。我覺得特別自豪！” 

 “說說你們自己情況吧，大家都是一個寢室的兄弟。”林晨說。 

 “我說是東海市的，但是往上三代太爺爺是江東省，江北的。 

 我太爺因為家裡窮，弟兄姊妹多，逃荒跑出來的，剛到東海就在碼頭上扛大包，幫洋人卸貨討生活。