韞渺 作品
第四十三章 反響不錯
下午姜黎還是那個點去的,畢竟擺攤的地方離家有些遠。
來回的功夫還不夠費勁的,所以姜黎選擇一天就來一次。
晚上來,人還多。
還是老位置,賣盒飯的林大叔還在那裡,看見姜黎,還熱情的打了個招呼。
姜黎回了一聲,嘮了兩句閒嗑以後,姜黎就開始準備東西。
今天做的是炸貨,那煤氣灶什麼的事先都要準備好,還有稱重的稱,不然等忙起來可有的麻煩。
最先響起的是小學放學的鈴聲,家長們都牽著自己孩子往回走。
姜黎趁著這時候,撈了一份雞叉骨下鍋炸了起來,炸好了以後再撒上燒烤料。
香味一下衝出去老遠,引得不少人過來看。
“老闆你家雞叉骨怎麼賣的?”
“十五塊錢一斤,滿三十塊錢送酸辣蘿蔔,酸辣可口。”姜黎麻利的說道。
“給我來兩斤吧。”
路過的人本來沒想買,但是一聞到味道就有點走不動路了,那就買一點回去嚐嚐。
雞脖子的價格和雞叉骨一樣,但是雞腿的價格要比雞叉骨稍微貴上幾塊錢。
畢竟成本在那裡擺著,姜黎也不能做虧本的買賣。
很快姜黎的小攤就開張了。
等服裝廠的老顧客下班過來的時候,姜黎的小攤都被圍滿了。
買到了的客人被香味勾的,剛拿到手就忍不住嚐了一口,完全等不到回家。
經過醃製的雞叉骨十分入味,再經過油炸,變得金黃酥脆。
這剛剛炸好的雞叉骨香氣四溢,口感滑嫩,肉質緊實。
每一口都充滿了香、酥、脆、油的感覺。
外面的包裹的調料使雞叉骨的味道更加好吃,尤其是辣椒,香辣過癮,一個字,那就是爽。
再咬上一口雞脖,每一口都被咬的嘎吱作響,外酥裡嫩,口感真的沒法挑。
香的客人一口接著一口,根本停不下來。
香味飄散出去,瞬間吸引了一旁小姑娘程佳靜,往這邊偷摸瞟了好幾眼。
她也好想吃,可是她在減肥,這個雞叉骨又是油炸的,熱量一定很高。