第41章 小蘇打

 浩宇目睹了二人的反應，但他並未揭穿。等一下看你們見到效果時的表情會是如何。 

 完成這一切後，浩宇回到屋裡，繼續與嚴保財品茶閒聊。嚴保財提到帆布的事似乎有了眉目。佛琅機人手中有這種帆布，他們試圖將其販運到大明銷售，結果一匹也沒賣出去。 

 大明人對這種粗糙醜陋的布料極為反感。你說可以做帳篷，還能做船帆？我們的帳篷布料比你們的優良千萬倍。做船帆？真是笑話，我們大明的帆船都用竹篾，耐用且不易損壞。誰會用這種難看得要命，摸起來還刺手的布料？ 

 結果那人帶著帆布來到大明，一尺也沒賣出，窮得快要討飯了。這時聽說北方有人需要這批布料，他高興得幾乎落淚，連忙駕船來到登州。 

 此刻，他正在登州等待浩宇的接見。因為浩宇需要的是這種布料的織造技術，所以嚴保財沒有立即安排見面，打算讓他等兩天，免得他漫天要價。 

 此行他只帶來少量布料，讓浩宇檢驗帆布的質量是否符合要求。浩宇立即吩咐人制作三角帆，每種船帆都要多備幾面，以防船帆破損，能迅速更換，以免船隻失去動力漂浮在海上。 

 這是一個鼓舞人心的消息，一旦船帆製作完畢，他的精緻船隻便可揚帆出海，只需等待大秦的指令，便可啟程捕鯨。 

 他們在閒談之際，趙海忽然衝進來，滿面興奮。“宇兄！宇兄！水變清了，真的變清了。”這是毋庸置疑的，後世養魚尚且會用木炭淨化水質。浩宇平靜地回應嚴保財：“老哥，我們出去看看吧！” 

 浩宇走近罈子，仔細觀察，壇中的糖水已經變得清澈許多，壇底的紅黑色木炭與鯨魚骨的混合物清晰可見。他指示趙海小心翼翼地將壇中的清亮糖水傾倒出來，以免擾動底部的木炭，否則之前的沉澱就白費了。 

 浩宇讓人用細麻布將倒出的糖水過濾兩次，然後倒入一旁預備好的砂鍋中。接著生火，開始熬煮糖水。必須用微火慢慢烹製，否則糖分會因溫度過高而分解。 

 隨著水分蒸發，砂鍋底部逐漸形成細小的晶體，它們潔白如雪。還沒等到水分完全蒸發，浩宇便讓人將砂鍋從火上取下，將剩餘的糖水挪至一旁，待冷卻後，還會析出更多的糖晶。 

 反正不能再熬了，含水的糖可以慢慢晾乾，如果熬過頭，只會變成一團黑糊。那些未能結晶的糖水，浩宇吩咐人倒回罈子。 

 嚴保財驚訝地看著浩宇，“賢弟真是才華橫溢啊！這可是真正的糖霜，拿到市場上一定能賣出高價。老哥我實在是見識淺薄，剛才你往糖水裡加的是何物，竟有如此神奇的效果？” 

 “老哥，這是我故鄉的秘方，往後你只需提供甘蔗糖，我來負責提煉成白糖。然後在我們的店鋪裡出售，你覺得如何？”浩宇說完，注視著嚴保財。你這老狐狸想多了吧，我怎會告訴你淨化白糖的秘訣？告訴你，你早就撇下我獨自去做白糖了，你以為我是傻子，還是你自己太天真？