第45章 醃皮蛋和鹹鴨蛋

 “好，這邊睡。”小翠說著，轉身走到床邊吹滅了蠟燭，躺進了被窩。

 許檸月輕舒一口氣，也吹滅了蠟燭，躺在了床上。

 她看著天花板，揉著眼皮，腦海裡忽然閃現陳王畫的那個大餅，又想起小翠的話，心想莫不是陳王那個餅能熟？

 她想到這裡，輕笑一聲，閉眼進入了夢鄉……

 隨著日子一天天過去，鴨蛋也攢了許多了，許檸月準備將它們做成皮蛋和鹹鴨蛋。

 將鴨蛋洗乾淨，分成兩份，一份裹上做皮蛋的料灰，另一份先在加有白醋的開水中泡一炷香的時間，再放入罈子裡，加入用各種調料煮開的水和白酒，密封好之後，將兩個罈子放在樹下。

 “這要等多久呀？”小翠看著罈子問道。

 “半個多月二十來天吧。”許檸月拿筆在罈子上記錄著時間，道，“到時候就有皮蛋和鹹鴨蛋吃了，店裡也可以賣皮蛋瘦肉粥了。”

 她說完，舔了舔嘴唇。

 “你們蹲在這裡看這兩個罈子作甚？”許和從屋裡出來，詫異地盯著她們。

 許檸月扭頭道：“阿兄，我在醃製皮蛋和鹹鴨蛋。”

 “皮蛋？”許和頓了頓，走到她們身旁，道，“就是你之前說的那個黑色的鴨蛋？”

 許檸月點了點頭道：“沒錯，二十多天後阿兄就能嚐到它的美味了。”

 許和盯著罈子，微微皺眉道：“阿月，你確定……好吃？”

 “放心吧阿兄，不是讓你直接啃，是要加佐料的。”許檸月踮起腳拍了拍許和的上臂，道，“皮蛋可以做涼拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥、辣椒炒皮蛋、擂椒皮蛋等。”

 許和低頭思索片刻道：“聽著花樣倒是多，那我先期待一下。”

 許檸月輕輕一笑，洗乾淨手後去了前面的鋪子忙活，小翠和許和緊隨其後。

 忽然，一個賣報小郎一邊跑一邊喊：“大事大事！私人學堂賦稅降低，私人學堂賦稅降低！”

 許和聞言一愣，揉了揉耳朵，攔下了賣報小郎：“小郎君，你方才說什麼？”

 賣報小郎看著燒餅攤嚥了咽口水，道：“我說私人學堂賦稅降低了！”