人間笑佛 作品
第195章 馮小華被解僱
馮小華問:“黃飛,你真的不打算和明珠集團合作了嗎?”
“我決定了,我想在明州市找其他的酒店合作,不知道你有沒有比較瞭解的酒店?最好是連鎖酒店。”
“明州市除了明珠集團,還有一個長盛集團也是連鎖酒店的,還有一個四海餐飲集團都是實力雄厚的集團。”
“四海餐飲集團?他的主要業務範圍是什麼?”黃飛聽到這名字就喜歡上了。
“四海餐飲集團主要是經營酒樓,食堂和快餐店,他們的經營輻射範圍很廣,差不多全國都有門店。”
“那他們管理層的風評好不好?”
“四海集團的管理還是可以的,他們已經很多次招攬我,不過我沒有答應,以後就很難說了。”
“那按照你的分析,我應該和哪個集團合作?或者在明州市怎麼找合作商?”
“黃飛,其實你的蔬菜隨便一個集團都願意和你合作,但如果讓我來選擇合作商,我會選四海集團,因為更適合你農場的發展。”
“嗯,我聽到這名字就喜歡上了,就是不知道和這四海餐飲集團有沒有緣分。”
“四海集團現在是由李昌盛和李靜雯兩兄妹管理,大哥李昌盛管業務,妺妺李靜雯管行政,我和李靜雯有點關係。”
通過馮小華的介紹,黃飛已經對四海集團有了一定的瞭解,不過他還是想先到四海集團的酒樓觀察一下。
這時候飯菜也送了上來,黃飛看著送上來的四菜一湯皺了皺眉,他的感知力非常厲害,已經覺察到送上來的飯菜並不是很新鮮。
“這就是你們的特色菜?”
“是的,香酥金鯧魚,紅燒獅子頭,香辣脆皮蝦,紅燒乳鴿,都是酒店主推菜式。”
“那顧客的反應怎麼樣?”
“一般般吧,沒有什麼太大的反應,反正就是這樣。”
黃飛問:“你覺得這四樣菜哪一樣是新鮮食材做的?”
“新鮮食材?什麼意思?這些都是用新鮮食材做的。”馮小華不明白黃飛的意思。
“我說的新鮮食材就是現做現賣,你的金鯧魚是冷藏的,紅燒獅子頭是提前做好放冰櫃的,脆皮蝦也是用冷藏蝦仁做的,乳鴿也不是現殺的,你這叫新鮮食材?”
“啊……?你這都能看出來?酒店不都是這樣做的嗎?”