第六十三章 開張了

小姑娘是附近達官貴人家的小丫鬟，平日裡伺候著夫人，她家老爺就愛小酌一杯，有了這道菜，不得天天來夫人房中？

小姑娘想的美滋滋，瞧見姜家人稱好後，又讓了半隻豬蹄，臉上的笑意越發明朗。

將數好的錢給了過去，才接過打包好的豬頭肉。

“小姑娘，這豬頭肉可以涼著吃，可以涼拌著吃，也可以吃熱的，怎麼吃都好吃！對了，這是我們剛出鍋的香腸，送你半根！你是我們家剛開張第一個客官，好吃再來！”

姜老大說完，姜大嫂手腳麻利的，將小鍋掀開，一股辛香撲鼻而來。

同豬頭肉不一樣，名為香腸的東西，是用一層薄薄的東西裹住肉，從外面看，清楚地看到裡面泛著油花花的模樣。

單憑這個香味，已經讓人忍耐不住了！

“老子不管了！貴就貴，老子得嚐嚐這味道！”

“這個要一斤，那個怎麼賣的？不管了，要一根！急著回家喝酒呢！”

從人群中擠出一個五大三粗的男人，一抹嘴角泛出的口中，指著豬頭肉和香腸一樣要了一點。

“香腸一根一百文！確定要一斤豬頭肉和一根香腸是嗎？”

“沒錯，快點打包！”

男人掏出錢，遞給了專門收錢的姜二嫂。

姜大嫂和姜老大將兩種食物分開打包，男人看見豬頭肉裡面還有大腸等東西，有心想要，卻又擔心不好吃。

姜雲錦看出男人的顧忌，連忙讓姜老大給男人切了點大腸試吃。

一吃，覺得味道十分香，半點也沒有臭烘烘的味道。

男人專門要了一斤大腸和豬肝等東西。

有了這兩人的開張例子，有心動的，也選擇先試吃一口。

一吃，果然如聞到的香味一樣，好吃的差點咬掉舌頭。

一時間，嘗過的都紛紛舉手買了起來。

不一會功夫，約莫兩副豬下水就沒了，香腸也被一個人全都包了。

幸好姜雲錦率先將送給裴家的和刑獄司的留了出來，若不然等賣完再去，恐怕只剩了肉湯了。

早上那一陣忙碌過後，姜家人無不手抖起來。