第31章 查案

半日後，官衙的馬車停在食肆，獄掾等皆迎了過來，卻一個個用異樣目光望著張陌，張陌沒有理會，徑自走向庖廚。

這裡的佈置和封診裡記述的一樣，廚案上放著些許食物，有新鮮果蔬，醃肉和醃菜等。

這個時期沒有冰箱，一般新鮮食材吃不完便會醃製起來。醃製品作為華夏傳統美食，已經延續了幾千年，大概於戰國時期趨於成熟。

顯然，此刻的醃製品品類繁多，是餐桌的主要食材。

邊緣，放著一包包東西，並且沒有開封，這是細鹽，說明店主人雖在橫渠，卻已經知道了細鹽的存在，併購得而用。

這一點張陌頗有點自喜，細鹽即將暢銷整個郿縣很快成為事實，但，這個想法一起，一連串疑慮撲面而來。

首先，如細鹽暢銷郿縣，最大利益損壞者是那些人呢？他不用想也知道。橫渠鄉是白族經營鹽鋪的範圍，如今食肆採用了細鹽，自然會放棄舊鹽。

“此店經營如何？”

張陌問杵於一旁的遊繳，遊繳不知縣長為何要如此問，但心裡卻是有些鄙夷，縣長‘美名’在外，卻要越俎代庖插手辦案之事，這是不信任他們。

他倒想看看能查出個什麼來。

只道是為了瞭解食肆的情況，便答道：“半個月前瀕臨倒閉，最近紅火。”

張陌點頭，如此看來，之所以在瀕臨倒閉情況下還能起死回生，必是細鹽所致，或許也正是細鹽的奇妙，導致一些人起了歹心。

這可能是有預謀的投毒案，那會是何人所為呢？他心中已有些許猜測，但猜測總不是證據，他必須找到證據。

目光落在旁邊陶碗上的細鹽上，想必是庖廚為了方便，將細鹽包裝拆了倒進陶碗裡的，從封診裡的記錄來看，正是此陶碗裡的細鹽毒害了食客。

定睛瞅著陶碗裡的細鹽，細如沙，觸之是如此柔嫩，和尋常鹽有很大的區別，必是細鹽無疑。

只是它的顏色有些偏差，偏淡黃，還有絲絲汁液在滲透，這沒有什麼可疑地方，旁邊放置的是醃製類食材，食材有汁液，沾染到細鹽也屬正常。