君如諾 作品
第075章 無利不起早
“沒著涼就好。”
沈南星把擇好的菜洗了,拿著去廚房做午飯。
午飯,已經做好一半了。
白米飯蒸上了,大骨湯也燉著了。
大鍋裡還滷了豬腸,豬肝,豬頭肉。
她等一下炒一個青菜就能開飯了。
溫言序今天帶著人去了紅薯地,今天一早就看他在整理地窖,紅薯挖回來就往地窖放,這樣就不怕冬天時,紅薯被凍爛了。
沈南星還沒炒菜,就聽到溫老太在跟溫言序說話。
看來這是從地裡回來了。
沈南星看向坐在灶膛前的溫小寶,“乖崽,你先燒火,我馬上就來。”
“好的,娘。”溫小寶往灶膛裡塞柴。
沈南星站在廚房門口,看著溫言序挑著籮筐。
籮筐裡的紅薯很大。
“咱們地裡的紅薯真大呀,這是紅肉的,還是粉的?”
“粉的?”溫言序困惑的看著她,突然想到她不是這裡人,就說道:“咱們這一帶只種紅肉的紅薯。”
“哦,這樣呀,那肯定很甜。你忙完就洗手臉,我炒個青菜就能吃飯了。”沈南星說完,趕緊回灶前炒菜。
柴火灶,火力特別猛。
炒青菜,特別好吃。
油鍋燒熱了,青菜放下去,噼哩啪啦的響,只需要翻炒幾下,放入調味就可以盛上碟了。
沈南星炒好青菜就讓溫小寶停止燒火。
她把之前撈出來放涼的滷味切了。
豬頭肉放一些調料,放上多多的香菜涼拌。
再切一份滷味拼盤。
這是原汁原味的,適合老人和小孩子。
沈南星一邊切肉,一邊感慨,“這要是有鴨脖,鴨掌,鴨鎖骨,滷一些鴨貨,那真是太美了。”
說著說著,沈南星自己都要流口水了。
鴨貨配冰鎮啤酒,那是人間美味呀。
自己泡製的果酒也行。
啊啊啊……好想吃!
沈南星吸溜幾下。
溫言序走到她身邊,她都沒發現。