紙上的歲月年華 作品

第212章 對釀酒的渴望

 老憨是太希望自己能夠釀酒了。 

 和那老官聊天的時候,老憨也和老官時不時的提起一些關於酒的事情。 

 從而在老官那裡,知道了很多朝廷關於酒這方面的一些事情。 

 朝廷有一段時間是封禁釀酒的,不允許民間私自釀酒。 

 理由也很簡單,認為釀酒會浪費糧食,是饑荒年餓死人的原因之一。 

 但是朝廷這樣的政策,卻讓山東為首的幾個地方的官員著了急。 

 禁止釀酒,就沒有辦法徵收酒方面的稅收,自己徵稅這一方面會有很大的問題。 

 有的地方釀酒是用的米麥之類的糧食,可是山東的酒不一樣啊。山東這個地方釀酒主要用的是高粱地瓜之類的粗糧。不用那些主糧的,不會影響朝廷的糧食儲備的。 

 禁止釀酒,不但對增加糧食儲備沒有什麼太多的效果。反而會使高粱地瓜之類的粗糧更加賣不出錢來,這樣收稅就更加困難了。 

 於是多次上書朝廷,跟皇上說,山東的情況和別處的不一樣,不能一概而論的。 

 皇上最後拿不定主意,於是讓群臣進行了一場關於禁酒令執行的大辯論。 

 有的大臣是堅決支持禁酒的。酒會讓人神志不清,引起爭鬥,發生命案,這東西該禁就必須得禁…… 

 再說了,就算是高粱地瓜,儲存起來,災荒年吃了也餓不死人…… 

 山東等地的官員堅持己見,山東這個地方土地貧瘠,高粱地瓜還能夠多產一些,如果這些作物賣不出錢來,老百姓一定會少種或者不種,種別的收成又不高,一定會影響稅收…… 

 最後這場大討論的結果,居然得不出什麼肯定的結論,最後只能不了了之了。 

 山東等幾個地方的地方官員也是沒有辦法。最後只能不再禁止民間釀酒了。但是也沒有徵收酒稅。 

 即使是這樣,官員也是有好處的,雖然酒稅沒有徵收,但是老百姓卻把那些高粱地瓜,賣給了酒坊,賣成了現錢,用來交稅了。賦稅的徵收容易得多了。 

 災荒年只要停止釀酒,高粱地瓜又能夠少餓死不少人。 

 於是在山東這個地區,出現了很多的民間釀酒作坊。