高山流水悠然一笑 作品

第87章 答謝宴

 今兒個這頓飯很是豐盛!靠山吃山,靠海吃海,對面就是鷹蕩山外圍!

 顧文志和羅非墨進山打了兩隻野兔,三隻野雞,外帶一隻傻孢子回來,看的李木匠目瞪口呆!

 顧曉蓮帶著小顧倫去孫寡婦家拿了顆大白菜,一把半大的蔥,一顆白蘿蔔先回來!

 去院東頭水井打出水,兩隻小手邊玩邊干將菜洗乾淨了!

 換兩個少年在井邊用燒開的熱水將野雞褪毛,三下五除二去掉內臟,按照顧大蓮的要求,用擎天刀剁成小塊,由顧曉蓮送過去!

 顧大蓮展示廚藝的高光時刻到了!

 李木匠在院子裡,不能明目張膽的把那些盆盆罐罐拿出來!

 顧大蓮跑到自己住的正屋,將鍋碗瓢盆,和油鹽醬醋各種調味拿出來,叫顧曉蓮過來,姐妹倆一起搬到灶房一一擺放好!

 小顧倫也邁著小短腿來回跑著拿東西,等顧大蓮將一大袋四五十斤紅薯就那麼輕飄飄的拎到灶房,李木匠已經目瞪口呆!

 這幾個長得眉清目秀的娃一個個都是神力啊!

 “二哥,趕緊給兔子剝皮,讓我姐給咱做個麻辣兔肉!”顧曉蓮提起吃兩眼放光,眼淚都快從嘴角流下來了!

 灶房上兩個灶眼,大的做飯小的炒菜!有了逃荒的經驗,兩個灶眼不夠用顧文志在外又搭了個臨時石灶!

 大灶蒸紅薯和雜糧窩頭,現在也不知道這裡具體還有什麼糧食?只能隨大流!

 小灶用鐵鍋炒雞塊!外面的做麻辣兔肉!又泡了粉條,一會炒個白菜粉條!等狍子肉收拾好,一會再燒個狍子肉!

 將肉切片,用清水浸泡去除血色,狍子肉泡好之後燒開水煮一下,撈出肉控淨水備用!切蔥花、薑片,調水澱粉備用、

 炒鍋放油,油熱後放入蔥末薑片炒香,放入狍子肉翻炒幾下,放入鹽適量、十三香、老抽、生抽、白糖,出鍋前倒入水澱粉翻炒收汁,出鍋!

 等里正兩口子和張財過來,滿院飄香,香味都傳到院子外邊!

 這時候,孫寡婦也過來了,還沒進院子,聲音就飄了進來:“哎呀,這是做的啥飯呀?這麼香,今兒個我們都有福了個!”

 顧大蓮姐妹一聽,趕緊笑呵呵的迎上去!