大鵝用鐵鍋燉 作品

第八十四章 新家選址建造

 安安覺得自己才剛回房間沒睡多久,張老爺子就來叫自己起床,要準備出發和胡老三一起去考察新家位置了。 

 胡老三已經在客棧大堂等著了。 

 安安趕緊起床,穿上汐娘剛給置辦的塞外胡服,上衣是綠色的緊袖內搭,配棕色純皮馬甲。 

 下身是同色緊腿褲子,配棕色長靴。 

 穀雨甚至還學了塞外人的編辮子方式,給安安編了一頭小花辮,用銀蝴蝶夾子作為裝飾。 

 打扮完,完全就是個乾淨利索的騎馬女郎,英姿颯爽。 

 張老太太欣慰不已,自己外孫女,無論在什麼條件下,都如此生機勃勃,擁有蓬勃的朝氣。 

 因為安安還不會騎馬,所以今天大家都坐馬車。 

 早上安安起的晚,又穿衣打扮,來不及吃飯,莫嬤嬤借了客棧廚房,做了水煎包和陳皮紅豆沙粥,又涼拌了牛百葉,給安安拿著路上吃。 

 今天車廂裡除了胡老三,還有張老爺子,李壯,阿澤,安安一起,張青和阿福在外邊趕車。 

 趕在開城門第一批出城,從城門出來,外邊曠野無人,張青揚起馬鞭,讓馬兒卯足馬力,駿馬飛馳在一望無際的草原上。 

 雖說只有安安一個人沒來得及吃早飯,莫嬤嬤還是多做了一些量,萬一有其他人也想吃,量也足夠。 

 莫嬤嬤的水煎包是牛肉大蔥餡的,邊城天高皇帝遠,很多朝廷禁令在這裡都形同虛設,買賣牛肉是很正常的事。 

 張青趕車技術很好,馬車飛快行駛的同時,又很平穩,安安拿出了莫嬤嬤給自己準備的早飯,讓阿澤幫拿著粥,自己一口水煎包,一口粥的吃了起來。 

 頓時,水煎包的肉餡香氣四溢,胡老三雖然也吃了早飯,但是覺得自己早上吃的饅頭都消化完了,聞著水煎包的香氣,肚子鬧起了脾氣,為自己剛剛拒絕安安邀請一起吃早飯的決定後悔不已。 

 胡老三也不是個扭捏的人,見安安帶的水煎包數量挺多的,直接開口討要:“張小姐,你這水煎包聞起來也太香了,說起來有點不好意思,雖然我吃了早飯,聞見你這水煎包也是饞的不行,可否分我幾個嚐嚐?” 

 “哎呦,胡大哥,咱們之間何必客氣,家中嬤嬤做的多,就是讓大家一起吃的,這裡還有粥和涼菜,哥哥,幫胡大哥拿副碗筷,咱們一起吃!” 

 “那我就不客氣了,謝謝張家妹妹!”胡老三順杆子就爬,既然對方叫自己大哥,自己也叫對方妹妹,這早飯自己也不白吃,在塞外,張家用到自己的地方多著呢,總不會虧到他們就是。 

 胡老三接過阿澤遞過來的碗和筷子,也不用別人招呼,自己盛了一碗紅豆粥,直接拿著水煎包吃了起來,還別說,張家嬤嬤的手藝是真不錯,水煎包皮薄餡大,一口下去,底皮煎的酥脆,還有蛋香和芝麻香氣,裡邊的牛肉餡汁水充盈,又混合了大蔥,讓整個餡香而不膩。 

 再喝一口粥,應該是為了照顧安安口味,紅豆沙粥里加了陳皮和糖,有些苦澀的回甘,有種奇特的好吃,不過胡老三對甜食興趣不大。他更喜歡一口水煎包,一口涼拌牛百葉配著吃。 

 牛百葉是用洋蔥絲,香菜段,加花生和辣椒油拌的,香辣開胃,一吃就停不下來。 

 胡老三吃的舒爽,等回過神來,水煎包和涼拌牛百葉都被自己吃的不剩多少了,有些不好意思。 

 “不好意思了,我胡老三自詡吃過天下美食,今天竟然失態了!” 

 “大魚大肉吃多了,這家常便飯自然就顯現出了可口之處,人之常情,胡大哥不必不好意思,等我回去和嬤嬤說有人這麼喜歡她做的食物,嬤嬤只會開心,胡大哥和嬤嬤,在食物這方面,竟如伯牙與子期。” 

 安安適時開口解圍。 

 “嘿嘿,你家嬤嬤做飯是真的不錯,你家嬤嬤有這手藝,這好的原材料也少不了。我想昨晚說的,送你們的驚喜,你們一定喜歡!”胡老三吃飽喝足,心情也好,歪在車廂一邊休息。 

 馬車已經行駛進草原深處了,安安打開車簾向外看去,窗外蒼茫一片,碧藍的晴空高高的掛在天上,地下是一望無際的大草原,秋天草葉有些枯黃,中間夾雜著幾顆小野花,不甘寂寞的釋放最後的美麗。 

 秋高氣爽,天高雲淡,這是形容大草原的秋天最適合的詞語,安安把手伸出來,感受著順著馬車呼嘯而去的風從手上掠過,竟覺得和秋天的風握了手,軟綿綿,又充滿了力量。 

 “安安,若是想看外邊,我把車簾綁起來,你也方便些。”李壯看自家女兒一直在張望外邊,開口說道,現在是草原,不必擔心別人看到議論紛紛,或是被枝葉刮到受傷,他想女兒自由些。