第79章 暗中摸底

在楊辰與林亞德談完活魚的銷售問題後，爺爺也完成了炸油豆瘸的整個製作技術要領的現場指導工作。

為了感謝爺爺的傳授技藝所付出的辛勞，林亞德叫出納封了五塊錢的辛苦費給爺爺，也算是這次來飯店帶徒的紅包吧。

已經臨近吃午飯的時間了，林亞德交代前臺的服務員，為這爺孫倆各燙一碗粉，粉和肉菜的量也適當加一點。

楊辰夾起一夾粉放到嘴巴里，總感覺到粉的味道不比從前了。

接著，他又喝了一口碗裡面的粉湯，才發現調料的味道過濃。

也就是說經營者為了降低成本費用，極有可能是他們放進湯鍋裡的豬骨頭數量減少了，然後再以調料來彌補味道上的欠缺。

其實，也不怪得他們會這樣做。

以前，整個山梨街，就此獨家粉店，現在一共是四家了。人流量減少了不說，關鍵是競爭變得更加激烈了。

若是你碗裡的米粉分量比別人的少，或者是價錢比別人的還要貴。不用說，久而久之，你的客戶就會被對手搶了過去。

沒辦法，大家都是為了生存，生存就意味著競爭。

吃了粉後，楊辰並沒有急著回去。

他跟爺爺要了一塊錢，買了兩包“茉莉花”牌香菸，還有幾斤水果，香菸毎包三角一分錢，水果五分錢一斤，一共花了八角三分錢。

等一下，他要到公社糧所去找堂兄。

他和爺爺去找堂兄，是想了解一下糧所榨出花生油和黃豆油以後，餅麩出售的價格，為今後的魚塘投入做好市場調查。

堂兄在這個糧所出任所長，還是有一定的話語權。

他得到的答覆是，可以優先供應給楊辰，價格上每斤優惠五釐錢。

這個價格，一般人是要不到的。

楊辰要的數量大，主要還是有熟人。若是上面有人認為賣得便宜了，所長的權限於情於理都講得過去。

諮詢完畢，二人返回家裡面。

楊辰身上還留有一包煙，他是想去找一下原來看守生產隊漁塘的知青湯宣明。

原來這四張魚塘是兩個知青看守的。

不久前，有一個知青已經回城了，現在還剩下他一個人。

他過兩天也要返城了，前兩天已經辦理好了手續，現在只是等上面的文件和通知。

以前一個宿舍裡面住著四個知青，房間不算大，裡面還要掛衣服，放提桶和洗臉盆等生活用品。

現在，三個舍友都已經離開，宿舍裡面只剩下他一個人了。

在房間裡面，房子中間亮著一盞二十五瓦的電燈。

他長得精瘦幹練，臉色略顯芲白。

臉上的鬍子也有好幾天沒颳了。

看上去，顯得又長又亂。

他有點近視眼，鼻樑上架著一副近視眼鏡，手裡捧著一本《三國演義》。

看見楊辰進了宿舍，他放下了手中的書本。

他抬起了頭緩緩地說道：“楊辰，是什麼風把你吹到寒舍來了？”

“湯大哥，想必你也看到了生產隊裡貼出去的海報了吧。我可是無事不登三寶殿啊。這不，是來向你請教養魚技術的呢！”