第17章 愛拼才會贏

 如果經營得好，應該不用多長時間，就能把賭債，給還清了。 

 我對著和秀說：“和秀，我相信你，一定能經營好這個飯館。只要經營好了，還完賭債是沒有問題的。” 

 和秀看著我點了點頭說：“小姐，我一定會努力的。”眼神很堅定。 

 之後的幾天中，我和漠北，都在幫和秀忙前忙後，張羅店鋪的設施，為開張做好充分的準備。 

 做生意，店鋪要開張的話，還是需要籌備很多事情的。 

 店鋪要重新裝修，還要招工，事情七七八八，加起來有夠忙一陣的。 

 這些事情張羅好後，大概花了快一個星期，這還算是最快的了。 

 因為，這家店鋪，之前的店家裝修過一次，我們只是在他的基礎上，隨便的裝修了一下。畢竟，也不可能，大肆鋪張浪費，和秀手上也沒有什麼錢。 

 漠北借給她的啟動資金，只是剛好夠用。 

 鋪面裝修好後，招聘了幾個店員，還有廚娘，萬事俱備只欠東風。 

 所有的準備工作，都籌備好了，開業就指日可待了。開業的這一天，必須要選擇一個黃道吉日。 

 開業這天，日子非常好，風和日麗，天氣晴朗。我們挑了一個非常吉利的時間，就開始營業了。 

 店鋪的名字，想來想去，我沒想出來。 

 於是，漠北取了一個名字叫：“迎客樓”。 

 這個名字，雖然聽起來有點土，但是，漠北強行解釋說：“這裡，要迎接南來北往的客人，所以才叫迎客樓。” 

 好像聽他這麼一說，也沒有什麼毛病。只要能招財進寶，財源滾滾，就沒問題。 

 開業第一天，客人非常之多。 

 他們很喜歡店裡的飯菜，桌上的牌子，翻了好幾遍，要知道經營一家飯館，首先要看他的翻檯率。 

 桌上的牌子，一天能翻三四次，那麼，他的收入，也是非常可觀了。反之，如果桌子上的牌子，翻檯率比較低，那這家店，就離虧本不遠了。 

 從第一天的經營情況來看，收入比較可觀的。 

 接下來，我跟漠北，也在和秀的店裡面，忙前忙後。 

 但是，我也很開心，每天在這裡吃好喝好。 

 對於我來說，沒有什麼太大的願望，只要有好吃的，我就樂意呆在這兒。