第20章 給牛叔家做美食

 就這也讓牛嬸兒臉色發黑,不過到底沒說話,真是糟蹋東西啊。 

 牛叔歉意一笑,侄女兒有心,他們也不好駁了她的好意啊。 

 排骨一半兒做湯,一半兒做糖醋,缺少的調料,她從自己揹簍裡拿,其實是從空間裡取出來的。 

 幸好她怕孩子們發現,包裝都換掉了,不會讓人懷疑。 

 牛叔的孩子們都回來了,老大牛德寶也不認生,湊在她身邊化身十萬個為什麼,“姐,你要做餃子還是做包子啊?這麼多的肉餡,吃不完會壞掉的。 

 這排骨柴,不好吃,還塞牙,怎麼沒有大肉塊兒啊?” 

 沈南梔給煩的,這孩子哪兒來這麼多的話? 

 從口袋裡掏出一把冰糖,“出去吃吧。” 

 “糖?謝謝沈姐姐,你常來啊。” 

 分給弟弟妹妹們吃,妹妹多分一塊兒,牛家不重男輕女,雖然不富裕,但是家庭氣氛很好,也是沈南梔喜歡的一家子。 

 之後是灌腸兒,牛嬸兒來幫忙,捆成一節一節的,掛在灶臺上燻幹水分,然後就能保存幾個月不會壞掉。 

 現在的天氣有點兒熱了,多燻一會兒,越幹越好。 

 “這東西怎麼吃啊?” 

 沈南梔取下一截兒, 直接在鍋灶裡煎熟,香味兒飄出來,幾個孩子都冒出頭:“好香啊,這是做了什麼好吃的?” 

 “沈姐姐竟然會做飯?” 

 沈南梔笑了:“我這一身肉怎麼吃出來的?吃了我做的飯,保證你們還想下一頓。” 

 “真的嗎?那沈姐姐你住在我們家吧?” 

 “不怕我把你們的好吃的都吃掉的嗎?” 

 孩子們看她的身板兒,直接嚇退了,這得吃多少好吃的才養得起啊? 

 香腸煎好了,切成一段段的,沾點兒蒜汁兒解解膩,就是很不錯的美味了。 

 排骨湯也好了,又炒了一個青菜,廚房裡有豆腐,做了肉沫豆腐羹,最後是糖醋排骨,菜不多,分量都不少。 

 牛嬸兒還悶了一鍋白米飯,待客不能寒酸了。 

 “吃飯了。” 

 排骨湯里加了冬瓜,沒有海帶,冬瓜便宜,廚房堆著好多個呢,大概是牛家主要的蔬菜了。 

 孩子們端坐好,沈南梔看一眼他們的手,“去洗洗手,洗乾淨了吃飯啊。” 

 “還要洗啊。” 

 “不洗手會有長蟲子的,很可怕呀,你肚子疼的時候就是蟲子在吃你的肉。” 

 “啊,我知道,我看隔壁狗蛋兒拉出過蟲子。” 

 “吃飯呢,你大可不必說這個。” 

 沈南梔無語,孩子什麼的,長著嘴就是不討喜。 

 洗了手,終於開飯了,牛小麗看著碗裡的冬瓜,不大喜歡吃:“又是冬瓜,我都快成冬瓜了。” 

 “你嚐嚐這個,不喜歡吃給阿孃吃。” 

 牛嬸兒已經嘗過了,感覺不像是冬瓜,很鮮甜,一口氣喝了一碗湯。 

 “嗯,好吃,真的是冬瓜嗎?” 

 沈南梔道:“冬瓜做好了也很好吃,待會兒我給你們做冬瓜糖,保證你們喜歡。” 

 “冬瓜能做糖?” 

 “肯定能。” 

 牛德寶吃一筷子糖醋排骨,眼睛一亮,趕緊夾給妹妹:“快吃,待會兒就沒了。”