大亨 作品
第543章 一驚一乍
見到張凡過來了，立刻興奮的迎接了上來。
王經理很是對一層樓的事情負責，一邊引領著張凡等人向著一層樓走去，一邊說著關於這兩天來的收益。
以前一層樓每天的收益，大概是在十三萬左右，這個營業額可謂是十分驚人！
也幸虧是在省城，每天能吞吐大量遊客，不然的話在其他的地方，根本達不到這樣的巨大收益。
要知道，一天十幾萬，一年下來那可就不是小數目。
但由於一層樓食材昂貴，看似能吃下巨大的錢財份額，但實際上每天一層樓的投入花銷也非常大，不僅僅是在食材的購置上，成本的問題上，還有人員的工資，種種店鋪的消耗，以及尋常的開銷。
這麼算下來，一些價格稍低的菜品，實際上沒有任何利潤。
不過饒是如此，一層樓雖然付出了巨大代價，純利潤少了很多，但是卻能夠名聲四起，憑藉幾乎能和五星級酒店菜品相提並論的品質，以及幾位榜上有名廚師的加盟，一層樓的名字，已經傳出去很遠，而且是響噹噹的招牌。
之前的劉總也是個有能力的人，加上李月涵的執行力，可以說當時的一層樓，就是明日之星一樣，如果不是李月涵出了車禍變成靈體，劉總心灰意冷，他是不會選擇賣出去的。
“張總，其實在我看來，尋常的飯店，他一天營業額的利潤，也應該是在總收入額的百分之三十，咱們一層樓目前的利潤收益，實際上稍低了，如果利潤能夠稍稍提起來一些，其實憑藉著一些高檔客戶的消費，我們每年的收入應該會在千萬出頭。”
王經理做了全部的功課，拿出了幾份表格，講得頭頭是道。
一旁的徐子君只顧著點頭，如同聽天書一樣，關倩倒是饒有興趣，拿個小本本認真學習！
只有張凡微微摸了摸下巴，毫無半點壓力！
首先他對一層樓非常有信心，而且這些成本巨大的頂級食材，對他來說簡直就是唾手可得！
一層樓的利潤在他看來，除去了員工花銷，以及種種其他的成本，比之現在至少能夠提升十到二十左右！首發l
王經理很是對一層樓的事情負責，一邊引領著張凡等人向著一層樓走去，一邊說著關於這兩天來的收益。
以前一層樓每天的收益，大概是在十三萬左右，這個營業額可謂是十分驚人！
也幸虧是在省城，每天能吞吐大量遊客，不然的話在其他的地方，根本達不到這樣的巨大收益。
要知道，一天十幾萬，一年下來那可就不是小數目。
但由於一層樓食材昂貴，看似能吃下巨大的錢財份額，但實際上每天一層樓的投入花銷也非常大，不僅僅是在食材的購置上，成本的問題上，還有人員的工資，種種店鋪的消耗，以及尋常的開銷。
這麼算下來，一些價格稍低的菜品，實際上沒有任何利潤。
不過饒是如此，一層樓雖然付出了巨大代價，純利潤少了很多，但是卻能夠名聲四起，憑藉幾乎能和五星級酒店菜品相提並論的品質，以及幾位榜上有名廚師的加盟，一層樓的名字，已經傳出去很遠，而且是響噹噹的招牌。
之前的劉總也是個有能力的人，加上李月涵的執行力，可以說當時的一層樓，就是明日之星一樣，如果不是李月涵出了車禍變成靈體，劉總心灰意冷，他是不會選擇賣出去的。
“張總，其實在我看來，尋常的飯店，他一天營業額的利潤，也應該是在總收入額的百分之三十，咱們一層樓目前的利潤收益，實際上稍低了，如果利潤能夠稍稍提起來一些，其實憑藉著一些高檔客戶的消費，我們每年的收入應該會在千萬出頭。”
王經理做了全部的功課，拿出了幾份表格，講得頭頭是道。
一旁的徐子君只顧著點頭，如同聽天書一樣，關倩倒是饒有興趣，拿個小本本認真學習！
只有張凡微微摸了摸下巴，毫無半點壓力！
首先他對一層樓非常有信心，而且這些成本巨大的頂級食材，對他來說簡直就是唾手可得！
一層樓的利潤在他看來，除去了員工花銷，以及種種其他的成本，比之現在至少能夠提升十到二十左右！首發l