珠珠不是朱朱 作品

第65章 情緒價值拉滿

 “兩碗青菜肉絲麵好啦!”服務員嘹亮的聲音突然間在屋裡響起。 

 田老太和田甜意識到是她們兩個人點的面,同時起來去端面。 

 “哇!看起來好好吃啊!”田甜去端面的時候,看到麵碗裡面略微有些泛黃的麵條,上面放著醬汁濃郁的肉絲,旁邊還有幾片兒白菜葉。 

 裡面的肉絲也不像田甜想的那樣就只有細細的幾根肉絲,而是在面上堆了一小堆兒,明顯看出來瘦肉像是用醬汁炒過的,類似於京醬肉絲那樣的,表面掛滿了醬料,還泛著油潤的光澤。 

 肉香,面香全都撲面而來,然後跟她空間裡的白麵也完全不是一個味道,田甜嘴巴里的口水立刻開始氾濫。 

 作為一個情緒價值拉滿,特別喜歡誇誇的人,田甜控制不住地說出來這句話。 

 在窗口後面歇著的一箇中年男人,聽到這話抬頭看了田甜一眼。 

 只可惜田甜專注的盯著那碗看起來很好吃的肉絲麵,完全沒有注意到他的眼神。 

 “燙不燙?要不要我幫你端?”田老太端起碗問道。 

 “不用不用,我自己可以!”田甜想都沒想就拒絕了。 

 她試著摸了一下碗邊,是有點兒燙,細嫩的指腹已經有些微微泛紅。 

 這並沒有把田甜打敗,她撩起衣角,用衣服墊著碗把面給端到了桌子上。 

 現在天氣冷穿的也厚,她也完全不擔心走光。 

 等到了座位上,田甜迫不及待的夾了一口肉絲吃,濃郁的醬汁瞬間佔據了她的整個味蕾,鹹香鮮甜,再加上豬油的香氣,田甜感覺整個人都圓滿了。 

 最妙的就是這個肉絲並不是純瘦肉的,上面帶著一點點的肥肉,肥肉裡的油已經全部被煸出來了,肥肉也變得焦脆,給瘦肉帶來了一絲脂肪的香氣,讓瘦肉香而不柴卻又不膩。 

 醬汁雖然濃郁,卻沒有掩蓋豬肉本身的味道,兩者相輔相成,也是相得益彰。 

 緊接著再挑一大口面吹涼塞到嘴裡,勁道彈牙。 

 現在的麵條並不是後世精磨的白麵,而是偏黃的麵粉,是小麥的全麥粉,吃起來口感比較粗糙,面香味也更濃郁。