第28章 顧家晚餐

 鍋裡的燉泥鰍香氣越來越濃郁了，顧亮讓顧老太揭開鍋蓋，泥鰍被煎的酥脆的身軀此時已經吸滿了的湯汁，而湯也吸收了泥鰍的肉汁而變得醇厚起來，就連咕嚕咕嚕冒的泡泡也也變得粘膩，而泡泡泵開的聲音，也是讓人咽口水的關鍵。 

 再加入少許的鹽調味，出鍋前在撒上一把蒜苗，這濃醬的色，醇厚的香，酥軟的味一應俱全了。 

 等到這道菜道被顧老太端上桌上時，顧家所有人已經整整齊齊的坐在桌子上了，平時鬧鬧哄哄的飯桌，此時也變得異常寧靜。 

 “娘，今天做什麼做的那麼香啊，我在水井打水的聞到了。”打破寧靜的說顧亮的二嬸李氏。 

 “你侄子今天抓到的泥鰍”顧老太走到桌前放下裝泥鰍的盤子回道。 

 李氏此時有點驚訝的說：“這泥鰍也能做這麼香啊，我以為做出來都是腥的呢” 

 “你也不看看我放了多少油，又放了一大半杯你爹心疼的跟什麼一樣的酒，它不好吃也得給我好吃了。” 

 忙活了一晚上的顧師傅終於可以上桌吃飯了。 

 剛開始大家還是對泥鰍抱有腥氣的刻板印象，一度不敢動筷子，都在夾旁邊的炒青菜，只有顧亮一人在吃。 

 本來顧老太也不太願意吃，但是看到自己孫子吃的這麼香，便也去夾了一筷子，入口時想著泥鰍有腥氣是正常的，不要吐。 

 可是當真正入口後，想象的味道並沒有出現，舌尖上傳來的是鹹香酥軟的味道，口腔裡充滿鮮美的感覺。 

 “好”顧老太欣喜到忍不住脫口而出：“老頭子，你也嚐嚐。” 

 顧老漢本來不太願意吃，可是顧老太已經夾到了他的碗中，這泥鰍畢竟也加入了他珍藏的酒，便下定決心嘗一嘗。 

 這一嘗不要緊，顧老漢立馬被征服了。顧老漢一句話沒說，又接連夾了幾下，不停的往嘴裡送去。 

 眾人看到如此場景，便紛紛想嘗試一番。 

 在均嘗試過味道後，眾人都被驚豔到了，一種不同於想象中的味道，一種不同於不同於往常吃過的泥鰍口感，打開了新世界的大門。