第1247章 被擊垮的驕傲

    剛一上來就動用王牌，多少也說不過去，怎麼也得給其他廚師一些參與交流的機會吧？

    經過幾輪交鋒，中美廚師各有精彩發揮，總體而言沒有那邊暫居完全上風。

    兩邊可以說是針鋒相對，也讓國內來的廚師徹底醒悟過來。

    他們可是通過千挑萬選才在京城那麼多廚師裡選拔出來的代表。

    這樣說可能有點誇張，但他們也是代表了京城廚師裡的頂尖力量。

    結果只是跟人家華爾道夫一家酒店裡的廚師不分高下，狠狠的擊潰了他們之前入選代表隊時的驕傲和自滿。

    雖然華爾道夫酒店代表了大蘋果城乃至阿美利加酒店行業裡的最高水平。

    可他們代表的也是之一，外面還有更多可以代表最高水平的酒店或者餐廳。

    如果從全美廚師裡選拔，可能跟他們切磋的廚師，能達到入選門檻的人都沒有幾個。

    結果就是這些人，他們竟然還做不到遙遙領先。

    讓所有人都覺得自己給代表團、給中餐、給國家丟了臉。

    看到廚師們沮喪的表情，楊振興並沒有開口鼓勵他們，或者說些別的話。

    其實眼下中餐廚師的確有些驕傲自大。

    這種態度跟喬治這樣的外國人不同，他們的驕傲自大是建立在中餐上千年悠久歷史上的。

    直白的說就是躺在老祖宗積累的本錢上，仗著豐厚的家底，瞧不起這個瞧不起那個。

    而且也因為這種豐厚的家底，讓中餐廚師很少有願意出國參加比賽的。

    因為他們都覺得中餐是世界第一，歷史傳承比世界上大部分國家的歷史都要久遠。

    早就是世界第一了，還去參加比賽幹什麼？

    但他們也不想想，中餐之所以能在世界上有如此高的地位，並不是因為他們的原因，而是老祖宗們一點一點打下來的。

    現在讓他們見識一下西餐廚師的水平，能早點讓他們在美夢中清醒過來，從各方面考慮，都是有利無害。

    畢竟這些西餐廚師，哪怕想要進入華爾道夫酒店上班，也都是千里挑一。