甜沫但不甜 作品

第1227章 國家代表隊獲獎名單

    許多隊伍的領隊,本身都像高會長一樣,是他們國內廚師或者餐飲協會的領導。

    在送出祝福的同時,幾乎每個人心裡都不約而同的起了心思。

    他們不知道這次國內派出隊伍,是否是一個打算未來會積極參加國際賽事的信號。

    如果真要是這樣的話,他們回國之後肯定要好好下一番功夫,多做一些準備。

    中餐名聲在外,縱然國際烹飪賽事上很少能見到中國廚師的影子。

    但人的名樹的影,他們從心裡從來都沒有小看過那個五千年曆史的泱泱大國,和傳承數千年曆史的悠久餐飲文化。

    君不見曾經和南朝鮮兩虎相爭的新嘉坡,這次不也倒在了中國隊的腳下?

    如果這次中國隊沒有參加,銀牌肯定是新嘉坡隊的,他們依然是金牌的最有利競爭者。

    旁邊南朝鮮的隊伍同樣心裡提高了警惕。

    作為亞洲地區的小國,而且國家也因為歷史原因分裂成兩個部分。

    近年來一直走的都是文化的路線。

    娛樂影視方面不必多說,在世界烹飪比賽上爭取拿獎,也是他們政策裡的一項內容。

    相比其他國家傳統飲食文化,中餐無疑是沒有人可以抗衡的,至少在亞洲是無人可以撼動。

    八十年代以前,西方的亞洲菜幾乎全都是中餐。

    也就是隨著東京和漢城奧運會的舉辦,才讓這兩個國家的菜被世界所知道。

    專門經營的餐廳,也是在這個時候才逐漸出現在西方國家的城市。

    如果現在中國開始頻繁派出隊伍征戰各種國際烹飪賽事。

    在本就堅實的中餐影響力基礎上,第二輪影響力高度爆發絕對只是時間問題。

    那樣的話,對他們國家的政策絕對是一個毀滅性的打擊。

    到時候世界提起亞洲菜,大多數人首先還是會想到中餐。

    而不像現在隨著周邊國家這些年的發展方向,逐漸有越來越多的人會首先想到韓食或者是日餐、東南亞菜系。

    這會讓他們多年以來的努力付諸東流。

    更別提他們南朝鮮國內,現在隨著國家發展方略的制定,一部分人在烹協的帶領下,正悄悄的把一些中餐傳統菜餚改成他們自己的傳統菜。