第761章 打算

    現在楊振興已經接過所有的生意，並且還越做越大，每天都有許多事情要忙，老人對此自然十分清楚，不想因為自己過多的打擾楊振興工作。

    楊振興看到老人要走，打電話招呼來劉建業，說道:“狗子，你開車送送馮爺爺回家，別讓怹擠公交車了。”

    馮興源連忙拒絕道:“沒事兒，我回去也沒別的事兒做，坐車全當溜達著玩兒了，你們忙你們的，不用管我。”

    楊振興沒有答應，說道:“馮爺爺，車正好沒油了，讓建業送你一趟，順道去加油站加點兒油回來，沒嘛忙不忙的。

    就算不送你這趟，一會兒也得出去跑一趟加油，您就甭拒絕了。”

    看到楊振興這麼說，馮興源才點頭答應下來，和劉建業一起坐車離開。

    回到辦公室，楊振興也沒有再回後廚研究廚藝，而是坐在那裡思考了起來。

    現在店裡面要培養一批中堅廚師，即使有合同規定著，未來也指不定會出現什麼問題。

    說到底合同也是會到期的，現在法治社會，又不是舊時代，動不動就籤個賣身契，一干就得給別人幹一輩子。

    到合同結束了，萬一對方不再繼續跟公司籤合同，而是被別人出高價挖走，這不是楊振興希望看到的結果。

    原來在李明身上已經發生過一次類似的事情，那會兒店裡面後廚可以說缺失了一位頂尖廚師，手忙腳亂了好些時間。

    這樣的事情既然吃過虧，現在就不得不做好防備工作。

    僅僅靠著合同不靠譜，但如果再加上師徒關係這個因素，未來面對類似的風險，發生幾率就會大大降低。

    說到底國內社會環境對師承關係還是比較嚴肅的。

    遠了不說，楊振興的兩位師父，退休前一直在京城飯店工作，他們所在的粵菜廚房和川菜廚師，現在主事的廚師長都是兩個人的徒弟。

    包括不少中堅力量，也都有一定的師徒關係。

    再說楊振興同樣熟悉的豐澤園那邊，時師傅教了不少徒弟，現在都成長為廚師長，王師傅的徒弟同樣也有不少在豐澤園的後廚當差。