第436章 清查行動

    到了明清時期，海外的辣椒開始傳入國內，尤其是傳入到地方偏僻、遠離戰亂的川府盆地。

    再加上本就喜食辣味的生活習慣，辣椒逐漸被運用到飲食方面。

    包括做菜會用到，辣醬、豆瓣醬、紅油等也在這時候逐漸被髮明創造出來。

    經過近百年的發展，到清末，在咱們祖師爺等先輩宗師的努力下，才誕生了現代川菜。”

    就在黃師傅給楊振興講解川菜歷史和概念的時候。

    外面的餐飲行業，掀起了一股腥風血雨。

    準備了近一年時間，京城市政府聯合物價局、公安、消防等多部門統一行動。

    針對京城及周邊區域展開了聯合清查行動。

    主要檢查安全、衛生、野生動物交易等方面。

    尤其是價格虛高、以次充好這些欺騙消費者的行為，是這次行動的主要側重點。

    春節時，晚會上的那個小品，到現在才終於發揮出影響。

    其實真要發狠檢查，早在過完年以後就可以直接行動。

    但是這次行動終究只是做樣子居多。

    這小半年的時間是專門留給一些人收錢還有讓那些關係抓緊收拾利索的時間。

    自從改開有了錢，金錢交易層出不窮，公款吃喝成風。

    自然會有大量有關係有背景的人跳到裡面大肆撈錢。

    就像之前說的那樣，一桌菜吃完四五千，其實成本也就幾百塊。

    請客的人求著辦事兒，比起得到的回報，這點兒付出連零頭都趕不上。

    而且那些人自己出來吃飯，花的也不是自己的錢，絲毫不會心疼。

    面對如此巨大的利潤，怎麼可能不讓那些人眼紅？

    如果楊振興再深入瞭解的話，就可以知道。

    很多地方几乎都有私下裡悄悄售賣野生動物，而很多客人就是這次指揮行動的領導。

    沒辦法，現實就是如此的諷刺，這種縮影一直貫穿至今。

    只不過比起曾經毫無遮掩的動作，現在大家都變得小心翼翼，把行動全都私下裡隱藏了起來。

    清查行動轟轟烈烈維持了一個月的時間。